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石榴汁連籽一起榨嗎 有什么功效

2018年08月27日 15:26閱讀次數(shù):9650
標(biāo)簽:飲食健康石榴
石榴汁連籽一起榨嗎?石榴是生活中常見的一種水果,營養(yǎng)價值高,很多人喜歡吃石榴,那石榴可以連籽榨汁喝嗎?下面就來具體看看吧。
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石榴汁連籽一起榨嗎

石榴可以和其籽一起榨汁喝的。

石榴籽含有大量的維生素C、多酚類物質(zhì)等強抗氧化劑,有延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病等功效,另外,中醫(yī)食療提出可在食用石榴之時連籽吞下,有助于治療口舌生瘡和口腔潰瘍,還可以達(dá)到消食的目的,治療消化不良。將石榴放入榨汁機中,連籽一起榨成石榴汁飲用,這樣無論從口感還是從身體負(fù)擔(dān)方面來說都更能讓人們接受。

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石榴榨汁的方法

用料:石榴2個、礦泉水125毫升

做法:

1、先用刀將石榴一頭切開,用刀沿著有白色薄膜的地方劃開。

2、刀插入中間擰一下,用手一掰就可以分成幾瓣。

3、取一個大盆裝上水,將石榴瓣放入水里浸泡幾分鐘后用手在水中把籽剝出來。

4、石榴籽重沉在盆底,倒掉上面浮著的白膜。

5、用漏勺過濾掉水分。

6、石榴籽倒入料理機內(nèi)加礦泉水,間斷的啟動料理機,不要久按不放,然后用漏勺過濾,用勺子再壓一壓,爭取把全部汁水都擠出來再用咖啡濾紙過濾一次,汁水就很清澈了石榴汁本身酸酸甜甜的,喜歡甜一點的可以再加一些白糖或蜂蜜調(diào)味。

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石榴汁的功效

1、有助消化和吸收

石榴中含有豐富的石榴酸等多種有機酸。能促進(jìn)消化和吸收,增加食欲等功效。

2、抗菌

石榴具有抑菌、抗病毒等作用,而且對各種皮膚真菌也有抗菌的作用。

3、防細(xì)胞癌變

石榴中的維生素C、胡蘿卜素都是具有防止細(xì)胞癌變功效的(抗氧化劑),并且能預(yù)防動脈樣硬化等作用。

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