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砂仁豬肚湯孕婦能吃嗎

2018年10月11日 16:58閱讀次數(shù):347
砂仁是一味化脾醒胃的中藥材,多用濕阻或氣滯所致脾胃不和,而砂仁煲豬肚則是秋冬季節(jié)一道常見的滋補佳品,俺么砂仁豬肚湯孕婦能吃嗎?
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砂仁豬肚湯孕婦能吃嗎

孕婦其如果有胎氣不足或者孕期嘔吐的情況適量喝一些砂仁豬肚湯能夠起到非常好的安胎止吐效果。

砂仁有較好的疏肝解郁、行氣寬胸的功效,同時有治療妊娠嘔吐的功效,和補脾胃的豬肚共同熬煮而成砂仁豬肚湯,在開胃促進食欲、健脾驅(qū)寒、修補氣血虛,對于孕媽們來說是一道非常好的滋補食療方。

砂仁豬肚湯孕婦能吃嗎

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砂仁豬肚湯的做法推薦

做法一

材料:春砂仁10克、北芪30克、紅棗6個、豬肚半個、瘦肉100克、生姜數(shù)片(3~4人量)

1、各藥材洗凈,紅棗去核,稍浸泡;

2、豬肚洗凈,刮去白膜,翻轉(zhuǎn)用生粉反復揉擦,沖洗后汆水,切成條狀;瘦肉洗凈切塊;

3、將北芪、豬肚、瘦肉和生姜放進瓦煲內(nèi),加水2000ml,大火滾沸后改用中小火煲1~1.5個小時,最后10分鐘放入春砂仁,湯成后調(diào)味即可食用。

砂仁豬肚湯孕婦能吃嗎

做法二

材料:豬肚1個,胡椒、砂仁、干姜各6g,陳皮、肉桂各3g

1、將豬肚洗凈,剖開一個小口,把藥材全部塞入,后用線縫合切口,并扎緊豬肚兩端;

2、隔水燉3小時,至豬肚熟爛,佐膳食。

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