巧克力草莓之所以叫這個名字與它的顏色有關(guān)。
因為它的外表顏色相對其他草莓來說有點(diǎn)暗,略微發(fā)褐色,所以被叫做“巧克力草莓”。聽起來很誘人,其實(shí)跟巧克力沒有任何關(guān)系,當(dāng)然更是不可能在其中吃出“巧克力味”的。這也是商家的一種營銷手段,很多人會由于好奇而購買巧克力草莓。
1、果實(shí)長圓錐形(一代的項果呈短圓錐形),果實(shí)表面和內(nèi)部色澤均呈鮮紅色,著色一致,外形美觀,富有光澤,畸形果少。
2、酸甜適口,可溶性固形物含量平均為11.8%(一代果達(dá)到14%以上),并且前期果與中后期果的可溶性固形物含量變化相對較小,具有個大、色紅、味甜的優(yōu)質(zhì)特點(diǎn)。
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