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痛風(fēng)可以吃鮑魚嗎

2019年09月10日 10:31閱讀次數(shù):1195
標(biāo)簽:飲食健康
鮑魚是生活中常見的一種海產(chǎn)品,營養(yǎng)價值高,富含多種蛋白質(zhì)及微量元素,很多人喜愛吃鮑魚,那痛風(fēng)可以吃鮑魚嗎?下面就來具體看看吧。
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痛風(fēng)可以吃鮑魚嗎

痛風(fēng)不建議吃鮑魚。

雖然鮑魚營養(yǎng)豐富,但是含有嘌呤,會加重病情,鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素。鮑魚肉中能提取一種鮑靈素的生物活性物質(zhì),有保護(hù)機(jī)體免疫系統(tǒng)的作用。但鮑魚嘌呤含量為112.4mg/100g ,屬于中嘌呤食物。建議痛風(fēng)患者不要多吃或經(jīng)常吃,以免誘發(fā)痛風(fēng)。

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痛風(fēng)吃什么好

1、白蘿卜

白蘿卜性涼,味辛甘。屬于堿性食品,含有豐富的維生素,而嘌呤含量極低。其中含有的揮發(fā)性物質(zhì)可促進(jìn)嘌呤及其他各種物質(zhì)的代謝,減輕肝腎代謝的負(fù)擔(dān)。

2、卷心菜

卷心菜俗稱包菜,又名甘藍(lán),基本不含嘌呤,它含有大量的維生素C,具有促進(jìn)體內(nèi)尿酸排泄的作用。

3、白菜

白菜基本不含有嘌呤,其中富含的維生素C和鉀元素,可促進(jìn)尿酸的排泄,適宜痛風(fēng)患者長期食用。

4、冬瓜

冬瓜性涼,味甘淡,有利小便的作用。其中含有的苷類物質(zhì)能夠促進(jìn)尿酸排泄,維持血管彈性,預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。

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