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雪蛤和什么一起燉比較好

2019年11月20日 16:40閱讀次數(shù)：209
雪蛤是一種非常珍貴的滋補佳品，具有降血脂、提高免疫力、強身健體等多種功效，下面一起來了解一下雪蛤和什么一起燉比較好。
1

牛奶燉雪蛤

材料：牛奶適量、雪蛤3克、枸杞適量、黃冰糖適量、生姜少許

做法：

1、雪蛤用大量礦泉水泡發(fā)24小時，去黑線;

2、生姜切小片或切絲;

3、燒開水，雪蛤與生姜同煮兩分鐘，撈出拿掉姜片;

4、雪蛤和冰糖入燉盅，放入燒沸的水中加蓋隔水燉30分鐘;

5、往燉盅里加牛奶攪拌一下即可出鍋啦!

雪蛤和什么一起燉比較好

2

紅棗燉雪蛤

材料：干雪蛤油2g、大棗適量、冰糖適量、枸杞適量

做法：

1、大棗枸杞洗干凈，冰糖備用;

2、雪哈油用清水沖洗一下;

3、放入瓷碗中，添滿礦泉水泡8到12小時，靜靜等待奇跡的發(fā)生;

4、將泡好的雪哈放入瓷罐，放入備好的大碗，枸杞和冰糖再添半碗礦泉水;

5、用燉鍋燉一小時即可，如果沒有燉鍋，可以放入瓷碗在蒸鍋中蒸30分鐘即可。

雪蛤和什么一起燉比較好

3

木瓜燉雪蛤

材料：泡發(fā)的雪蛤30克、木瓜1個、牛奶30毫升、椰漿20毫升、冰糖適量

做法

1、木瓜上面用刀開一個“天窗”，然后把木瓜肉用勺子挖出來切成粒，去掉木瓜籽，留下木瓜殼。

2、 將泡好的雪蛤與木瓜粒一起加到木瓜殼里。

3、加入牛奶、椰漿、冰糖，蓋好木瓜蓋。

4、水燒開將木瓜盅放到蒸鍋里蒸15分鐘左右。

5、出鍋后用勺攪拌均勻即可食用。

雪蛤和什么一起燉比較好

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