巴旦木是涼性還是熱性?

是溫?zé)嵝缘氖澄?，吃多了容?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/yebk/xse/mrwy/20130319_256918.html" title="上火" class="innerlink" target="_blank">上火。

巴旦木營養(yǎng)很豐富，適量吃是很好的，但是因為是炒制加工的熱性食物，所以不要多吃了，吃多了特別容易上火，會造成口干舌燥、喉嚨痛稍等不適感。

巴旦木營養(yǎng)價值

巴旦木的營養(yǎng)價值很高，富含脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉、糖，并含有少量維生素A、維生素B1、維生素B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁甙、鈣、鎂、鈉、鉀，同時含有鐵、鈷等18種微量元素。

據(jù)測定，每100克巴旦木果仁中含有脂肪32克，糖分19克，蛋白質(zhì)17克，膳食纖維3克，灰分3克。

另外還含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等微量元素。

巴旦木仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香味兒，皮比桃核薄，用牙一咬即開。味道香穌，鮮美可口，男老幼都喜歡。

巴旦木還是一種良好的健身滋補(bǔ)品，能有效阻止膽固醇的吸收，降血脂，對高血壓、冠心病及心腦血管疾病有很好的預(yù)防效果。

巴旦木的食用功效有哪些?

1、減肥瘦身：

食用巴旦木可以讓人極快的產(chǎn)生飽腹感，其所含的膳食纖維能夠讓脂肪吸收率降低，從而有效控制體重。

2、保護(hù)肌膚、延緩衰老：

巴旦木是含有維生素E最多的食物之一，而維生素E可以有效對抗自由基，起到保濕護(hù)膚和減緩衰老的作用。

3、有益心臟健康：

巴旦木中的不飽和脂肪酸，可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量，減少心臟病發(fā)作的潛在威脅。

4、幫助腸道健康：

巴旦木具有益生元特性，可以通過增加腸道內(nèi)的有益菌，改善腸道健康，促進(jìn)排便，對于便秘患者有良好的作用。

5、維持血糖水平：

早餐食用巴旦木后，可以維持長時間的飽腹感，并且有效控制血糖濃度。