鐵觀音什么季節(jié)喝好

在我國(guó)自古流傳一句俗語(yǔ)：“春飲花茶，夏飲綠茶，冬飲紅茶，一年四季喝烏龍茶。而鐵觀音屬于烏龍茶，因此一年四季都是可以飲用的。

鐵觀音分為清香型、濃香型、陳香型、碳培香型等四種，其中陳香型和濃香型鐵觀音具有較強(qiáng)的抗炎清火作用，因此最適合夏天和秋天天氣溫度較高來(lái)喝。

喝鐵觀音的最佳時(shí)間

早上起床，最好不要空腹喝茶，從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，鐵觀音收斂性較強(qiáng)，會(huì)刺激胃部，飯后半小時(shí)左右飲茶較好。

白天午時(shí)前后，一般人容易提不起精神，這時(shí)用鐵觀音提神非常棒;從養(yǎng)生角度來(lái)說(shuō)，9:00~11:00適合多喝水，一般要五六杯，此時(shí)喝鐵觀音是很好的時(shí)間;但如果有午睡的習(xí)慣，就要少飲了。

晚飯過(guò)后，如果還有事情要做、需要振奮精神，不妨泡一壺鐵觀音來(lái)喝;但夜晚臨睡前不宜再飲鐵觀音，以免茶堿引起興奮，睡不著覺(jué)。 從這里看到的。

鐵觀音的正確沖泡方法

1、取適量茶葉(一般一泡茶8克)放置于蓋碗中,用沸水沖泡;

2、用蓋子刮去泡沫;

3、快速將茶沖倒于公道杯中.公道杯上放置濾網(wǎng),可濾去碎茶葉.由于這第一道茶水主要是洗茶,并不飲用,故而快沖快出為好;

4、用公道杯中的第一道茶水沖洗濾網(wǎng)和茶杯;

5、洗好杯子后,再用沸水沖泡第二道茶水,蓋上蓋子;

6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水,將茶水倒于公道杯中.可根據(jù)各人喜好稍做調(diào)整,覺(jué)得淡了就延長(zhǎng)一點(diǎn),覺(jué)得濃了就縮短一點(diǎn);

7、將公道杯中的茶水倒于茶杯中品飲;

8、細(xì)細(xì)品味觀音的韻味之后,揭開蓋碗沖泡下一道茶水。