韭菜加醋熬水喝的功效

據(jù)了解韭菜加醋熬水喝可以治療腰痛，市民楊先生反映，最近因?yàn)楣ぷ髅?jīng)常感覺腰疼，后來聽說韭菜熬水加醋飲用能緩解，具體方法是:韭菜半斤，熬水后加醋喝，不加油鹽，一般3◇5天就有效果。

韭菜性溫，味辛，入肝、脾、腎、胃經(jīng)，《本草綱目》中記載，韭菜有“補(bǔ)肝腎、暖腰膝、壯陽(yáng)固精”的功效，而且食醋也有一定的散瘀功效，對(duì)于緩解腰肌勞損、扭傷等導(dǎo)致的腰疼有一定緩解作用。

不過以上方法尚未得到科學(xué)的驗(yàn)證，而且引起腰疼的原因很多，比較常見的有腰部骨質(zhì)增生、骨刺、椎間盤突出癥、腰部急慢性外傷或勞損、強(qiáng)直性脊柱炎等。此外，長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦前、長(zhǎng)時(shí)間站立、缺少運(yùn)動(dòng)都容易造成腰背部疼痛并可能引發(fā)腰骶部慢性骨筋膜間隔綜合征。所以，要徹底治療腰疼必須先明確診斷病因。 此外，需要提醒大家的是，韭菜和醋一起服用對(duì)腸胃的刺激性較大，胃腸功能不好的患者不要輕易嘗試，建議使用前咨詢醫(yī)生。

韭菜的主要功效

1、補(bǔ)腎溫陽(yáng)

韭菜性溫，味辛，具有補(bǔ)腎起陽(yáng)作用，故可用于治療陽(yáng)痿、遺精、早泄等病癥;

2、增進(jìn)食欲

韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油，具有增進(jìn)食欲的作用，老人、孩子、孕婦等適當(dāng)吃些春韭，有益于增進(jìn)健康。

3、健胃消食

韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，能幫助人體消化。韭菜不但可預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為“洗腸草”。

4、散瘀活血

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動(dòng)脈硬化。

5、殺菌消炎

韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

6、調(diào)經(jīng)散寒

韭菜性溫?zé)?，女性常吃韭菜可以調(diào)經(jīng)散寒，治療痛經(jīng)，但是哺乳期婦女禁用，有回乳的作用。

韭菜藥用功效

噎隔反胃(包括食道癌，胃癌，咽下困難或食人即吐、胸烷隱痛等)：韭菜或韭根，洗凈搗汁。每次以此汁一匙，和入牛乳半杯，煮沸后，趁溫緩緩咽下，一日數(shù)次。

成人或小兒盜汗，肺或淋巴結(jié)核：韭菜或韭黃(一名韭芽)同蜆肉(豬肝或羊肝亦可)一起煮食喝湯(蜆肉不要多吃，防止消化不好)，不但能止虛汗，并能開胃，且有強(qiáng)壯之功。

陽(yáng)虛易汗：韭菜根60克，水煎服。

產(chǎn)后淤血，血暈昏迷(流血過多，昏暈，包括出血性休克)：韭菜或根搗爛，置于瓶中，另用醋或酒煮沸沖入，趁熱熏口鼻，有急救回蘇之功。

跌打損傷，疲血腫痛，或外傷出血不止：韭菜或根，搗爛敷傷處，能消疲止痛、止血。

跌打骨折：韭菜15克，蔥白、生姜各9克，白胡椒10粒，紅糖30克，黃桅子5枚，面粉60克，共搗爛攤成餅狀，敷傷處包扎之。

腎虧夢(mèng)遺滑精，腰酸，小便頻數(shù)，小兒尿床，婦女腰酸帶多：韭菜子炒熟，桑螵蛸、龍骨等分研末，水泛為丸，如小豆大，食后每服3~6克，一日2次。

扭傷腰痛：生韭菜或韭菜根30克，切細(xì)，黃酒90毫升，煮沸后，趁熱飲服，每日l(shuí)~2劑。