您的位置:首頁>飲食文化>中國(guó)飲食>筷子為什么不能插在飯碗上

筷子為什么不能插在飯碗上

2020年08月31日 14:32閱讀次數(shù):0
標(biāo)簽:中國(guó)飲食文化
筷子是起源于中國(guó)的餐具,以筷子進(jìn)餐至少有3000多年的歷史,而且在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中使用筷子時(shí)也有一定的講究,例如不能將筷子直接插在飯碗上,下面就來了解一下這其中的緣由。
1

筷子為什么不能插在飯碗上

之所以不能把筷子插在飯碗上是因?yàn)闉閭鹘y(tǒng)是為死人上香時(shí)才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同于給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗裡是決不被接受的。

中國(guó)從很古的時(shí)候起,就有以食品祭祖的風(fēng)俗,祭祖時(shí),考慮到死人和活人不一樣,活人用筷子進(jìn)食很方便,而死人已脫離軀殼,只有靈魂飄游在冥界,不再能自如地使用筷子,所以,祭品的碗盆上面才豎插筷子,而平常生活中如果將筷子豎插在碗或盆上,就算是犯了忌諱。

筷子為什么不能插在飯碗上

2

筷子擺放禁忌

1.三長(zhǎng)兩短

指在用餐前或用餐過程當(dāng)中,將筷子長(zhǎng)短不齊地放在桌子上。過去中國(guó)人死后裝進(jìn)棺材還沒有蓋上棺蓋的時(shí)候, 五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長(zhǎng)兩短,所以寓意不吉利,要盡量避免這種情況 。

2.仙人指路

這種拿筷子的方法是用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼里叫“罵大街”。因?yàn)槌燥垥r(shí)食指若伸出,就會(huì)總在不停地指著別人。這樣可能會(huì)對(duì)人際關(guān)系造成損害。

3.敲盞擊盅

這種行為被看作乞丐要飯,其做法是在用餐時(shí)拿筷子敲打盤碗。因?yàn)檫^去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,用發(fā)出的聲響配上嘴里的哀告,引起行人的注意并給予施舍,寓意窮困潦倒,最好避免。

4.迷箸刨墳

這是指手里拿著筷子在菜盤里不住地扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳一般。 這種做法有失禮儀,會(huì)令人生厭,寓意不吉利。

5.顛倒乾坤

就是用餐時(shí)將筷子顛倒使用,這種做法是會(huì)被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于將筷子使倒了, 寓意家庭運(yùn)勢(shì)下滑,不宜這樣拿筷。

6.定海神針

在用餐時(shí)拿一只筷子去插盤子里的菜品,這一舉動(dòng),如同當(dāng)眾對(duì)人伸出中指,這是對(duì)同桌用餐人的一種羞辱。因此是一種極不禮貌的舉動(dòng)。如果請(qǐng)比較重視這些的人吃飯,你就要注意了。

7.交叉十字

這一點(diǎn)往往不被人們所注意,在用餐時(shí)將筷子隨便交叉放在桌上,這也是不對(duì)的。中國(guó)人認(rèn)為在飯桌上打叉子,是對(duì)同桌其他人的全部否定,也是對(duì)自己的不尊敬,因?yàn)檫^去吃官司畫供時(shí)才打叉子的, 是一種不吉利的做法。

8.落地驚神

所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上,這是嚴(yán)重失禮的表現(xiàn)。因?yàn)橹袊?guó)人認(rèn)為,祖先們?nèi)奸L(zhǎng)眠在地下,不應(yīng)當(dāng)受到打攪,筷子落地就等于驚動(dòng)了地下的祖先,這是大不孝,所以要盡量避免這種行為

筷子為什么不能插在飯碗上

3

筷子怎么放是正確的

1.吃完飯的筷子:吃完飯了,在每一個(gè)地方位置都不盡相同,如果放在碗上,會(huì)影響自己的財(cái)運(yùn),對(duì)家庭沒有影響。亂七八糟放在桌子上,顯然是會(huì)影響到所有人的財(cái)運(yùn)。所以,最好的辦法就是將吃完飯的筷子,整齊的放置在自己碗的一側(cè)。

2.吃飯途中的筷子:自己吃飯的筷子,在中途離開的時(shí)候如何放置,也是一個(gè)問題,有的人喜歡將筷子插進(jìn)飯堆里面,這樣做是顯然不對(duì)的,會(huì)讓家庭的運(yùn)勢(shì)因此衰退,最好的方式是將筷子放置在筷架子上。

3.不建議將筷子籠放在灶臺(tái)附近,首先火近則焚木,其次,這樣做不衛(wèi)生;所以,最好的位置,就是將筷子籠放置在碗櫥內(nèi),既可以借助筷子籠的土氣,助長(zhǎng)筷子的木氣,以生財(cái),還能保持筷子籠的衛(wèi)生。

筷子為什么不能插在飯碗上

網(wǎng)友評(píng)論

還可以輸入140

還沒有人評(píng)論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!