野山參的價(jià)格受產(chǎn)地和品質(zhì)的影響價(jià)格差異也比較大,目前市場(chǎng)上銷售的野山參質(zhì)量差點(diǎn),一克也要在10元以上,長(zhǎng)白山野山參價(jià)格一克需要15-200元,參齡一般15-30年,一支一般8-40克左右。
夠老的野山參,須條圓潤(rùn)光溜,而且大氣磅礴,大彎大曲,少分支,柔而見(jiàn)韌,長(zhǎng)而見(jiàn)秀,可謂“須似皮條長(zhǎng)又清”,像皮牛鞭哨,輕甩有嗡嗡響聲。長(zhǎng)出皮條須,像長(zhǎng)出棗核艼一樣,是老山參的標(biāo)志,參齡起碼也得70年以上。
鑒定野山參的真?zhèn)蝺?yōu)劣,既要看清“五形”,又要識(shí)別“六體”:
1、五形是指須、蘆、皮、紋、體。須:長(zhǎng)條須,老而韌,清疏而長(zhǎng),其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂“珍珠點(diǎn)”。色白而嫩脆(俗稱水須)者,則不是純野山參。蘆:蘆較長(zhǎng),二節(jié)蘆、三節(jié)蘆、線蘆、雁脖蘆。野山參蘆頭長(zhǎng),蘆碗密;園參蘆頭短,蘆碗少。皮:老皮,黃褐色,質(zhì)地緊密有光澤。皮嫩而白者,則不是純山參。紋:在毛根上端肩膀頭處,有細(xì)密而深的螺絲狀橫紋。橫紋粗糙,浮淺而不連貫者則不是純山參。體:系指毛根(見(jiàn)六體)。
2、六體是指靈、笨、老、嫩、橫、順。靈:指人參體態(tài)玲瓏,樣子好看,體腿明顯可分,腿多具兩,且分叉角度大。按形態(tài)分為“菱角體”和“疙瘩體”。笨:指人參根形挺直,體態(tài)笨拙而不美觀,即使有兩腿,兩者粗細(xì)或長(zhǎng)短也不勻稱。老:野山參皮老,色黃褐,橫紋細(xì)密而結(jié)實(shí)。皮嫩色白者不是純山參。嫩:皮色嫩白,橫紋粗糙浮淺,須根嫩脆色白易折斷者,則不是純野山參。橫:指人參根粗短,兩條腿多向旁伸展者,多為野山參。順:指人參根順理且直,單腿或雙腿并攏者,多不是野山參。
1、大補(bǔ)元?dú)猓哼m于元?dú)馓撁摪Y,癥見(jiàn)面色蒼白、心悸不安、虛汗不止、四肢不溫、脈微欲絕。
2、補(bǔ)脾益肺:治療脾肺氣虛癥。癥見(jiàn)脾胃虛弱、食少便秘、倦怠無(wú)力、嘔吐腹瀉、舌淡脈緩、肺氣不足、咳喘乏力、自汗脈虛、易感風(fēng)寒。
3、生津止渴:用于津傷口渴、內(nèi)熱消渴、熱傷氣陰、身熱煩渴、汗出體倦、脈大無(wú)力。
4、安神增智:主治氣血不足引起的心神不安,失眠健忘。
5、抗癌作用:科學(xué)家發(fā)現(xiàn)野山參對(duì)多種癌癥均有抑制作用,野山參破壞癌細(xì)胞的有效性達(dá)99.9%,其抑制率達(dá)48%。野山參的抗癌作用與其含有多種礦物質(zhì)和微量元素有關(guān),特別是因?yàn)橐吧絽⒅墟V的含量要比其他中藥材高3倍以上。
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