蘋果可以放在微波爐里面加熱,但需要注意的是蘋果不能整顆放進(jìn)微波爐,一般建議將蘋果洗凈后切塊后再扎幾個(gè)洞,扎洞是為了防止加熱以后發(fā)生爆裂,放在微波爐內(nèi),加熱十幾秒鐘即可。
1、溫水加熱
將蘋果洗干凈之后,放在溫?zé)岬乃薪荩疁卦?0度即可,過高的溫度會(huì)讓蘋果營(yíng)養(yǎng)流失,失去口感。在者就是一定要完全浸泡在水里,水要沒過蘋果。這樣才可以均勻受熱,如果受熱不均勻,會(huì)產(chǎn)生糖分轉(zhuǎn)移,可能你加熱過的蘋果一般是甜的,一般是偏酸的,實(shí)在影響口感。
2、.上鍋蒸熟
如果不吃生蘋果,那小編推薦你將蘋果上鍋蒸熟再吃,不要用熱水燙的半生不熟的。將蘋果洗干凈之后放在碗里,可以在表面用牙簽扎幾個(gè)眼,加速蒸熟的速度。然后放在蒸鍋隔水蒸蘋果,大約蒸鍋上汽后在蒸5-8分鐘即可,稍微放一會(huì)兒再吃,小心燙嘴。
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