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馬奶酒好喝嗎什么味道

2020年12月05日 10:39閱讀次數(shù):4001
標(biāo)簽:飲食營養(yǎng)
馬奶酒是由新鮮的馬奶發(fā)酵而成的一種奶酒飲品,也被稱為元玉漿,具有驅(qū)寒、舒筋、活血等保健功效,那么馬奶酒究竟好不好喝呢?
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馬奶酒好喝嗎什么味道

傳統(tǒng)奶酒原料主要為馬奶,度數(shù)較低,味道腥苦,現(xiàn)代的奶酒的酒精度一般不高,比白酒低很多,酒體散發(fā)著濃濃的奶香味,口感較為輕盈圓潤,入口時微微泛酸,奶香與酒香融合的恰到好處,酒體劃過口腔,讓人回味無窮,忍不住想再來一杯。

而且草原鮮奶雜質(zhì)少,不含植物纖維,用其釀出的奶酒所含甲醇、異丁醇、異戊醇成份極低;鉛、汞等重金屬不足國家標(biāo)準(zhǔn)的十分之一;甲醛含量幾乎為零。故而奶酒飲后不上頭,不傷胃,不損肝,無異象,被眾多飲者譽為“豪飲不傷身”。

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馬奶酒的營養(yǎng)功效

馬奶酒性輕而溫,味甘中有酸,微澀。具有增強胃火,幫助消化、調(diào)理體質(zhì)、柔軟皮膚、活血化瘀,改善睡眠,解毒、補血等功能??梢灾委?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/yebk/youer/jb/20130806_274412.html" title="結(jié)核病" class="innerlink" target="_blank">結(jié)核病、胃腸道疾患及消化功能減退、月經(jīng)不調(diào)、肝病、水腫、壞血病、心臟病、高血壓及神經(jīng)衰弱等疾病。根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)試驗分析,馬奶酒中含有多種有益于人體的有效成分。如糖、蛋白類、脂肪、維生素等,特別是維生素C。此外,還含有氨基酸、乳酸、酶和礦物質(zhì),以及芳香性物質(zhì)和微量的酒精等。

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馬奶酒多少度

發(fā)酵型奶酒屬于低度酒,酒精度不高于18度。蒸餾型奶酒是在發(fā)酵的基礎(chǔ)上,通過加熱提純酒度,損失了絕大多數(shù)的營養(yǎng)物質(zhì),酒精度較高,在19-48度之間。

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