清炒蓮藕

2016年10月18日 10:59出處：親親寶貝網(wǎng)作者：wwr閱讀次數(shù)：497

清炒蓮藕，是蓮藕的一種最簡(jiǎn)單，最清淡的一種吃法，原汁原味的藕香吃起來(lái)有股甘甜的味道，十分適合在孕期中的媽媽們食用。蓮藕具有清熱，生津，涼血，開(kāi)胃，健脾的作用還能夠止瀉。清炒蓮藕的做法十分簡(jiǎn)單，在炒的時(shí)候不需要加入任何其它的原料。

主料

輔料

制作步驟

小貼士: 吃藕的時(shí)候就會(huì)聞到，藕中會(huì)散發(fā)出一種獨(dú)特的清香，還含有鞣質(zhì)，具有一定的健脾止瀉的作用，吃藕還能增進(jìn)人的食欲，促進(jìn)消化，減少消化不良的情況，食欲不振的患者非常時(shí)候經(jīng)常吃一些藕。藕中還含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽、食物中的膽固醇結(jié)合使其從糞便中排出，減少脂類的吸收。吃藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用?；ㄉ芯S生素E和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤(rùn)皮膚。蓮藕與花生兩大食物原料相結(jié)合，味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、長(zhǎng)期食用能清熱祛痘，滋潤(rùn)皮膚。蓮藕可保持臉部光澤，有益血生肌的功效。