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夏天吃什么容易長胖

2016年04月14日 15:15閱讀次數(shù)：140

標(biāo)簽：夏季飲食

夏天吃什么容易長胖?炎熱的夏季自然少不了各種美食的誘惑，清涼的飲品和誘人的燒烤似乎是夏季的標(biāo)配，但在享受的美食的同時(shí)，可要當(dāng)心“蓄謀已久”的脂肪不安分的跑出來了哦!

夏天吃什么容易長胖—啤酒

炎熱的夏季三倆好友聚在一起自然少不了清涼的啤酒，由大麥做成的啤酒，它的熱量是很高的。據(jù)悉1升12度啤酒它的熱量是425千卡，大量吸收熱量會讓脂肪堆積導(dǎo)致肥胖。尤其是對缺乏運(yùn)動的女性朋友來講，大量飲用啤酒更易發(fā)胖。因?yàn)檫\(yùn)動量減少，當(dāng)攝入總量超過消耗總量時(shí)，則會把多余的熱量轉(zhuǎn)化成脂肪貯存起來，從而使人發(fā)胖。為了防止身體過胖，飲用啤酒時(shí)要有節(jié)制為易。成人每次飲啤酒不宜超過300毫升，飲用溫度最好在8℃左右，飲用時(shí)爽口感最為明顯。不宜與腌熏食品共餐，宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒下酒菜。

而且啤酒本身含豐富的氨基酸。氨基酸在體內(nèi)可生成糖，再轉(zhuǎn)變成脂肪。如果脂肪過多，腹部會隆起，形成“將軍肚”。心臟中的脂肪過多，造成心肌損害，若不能及時(shí)修復(fù)，可加速心臟衰老和功能衰竭，并出現(xiàn)供血不好和心動過速等。

夏天吃什么容易長胖

夏天吃什么容易長胖—碳酸飲料

夏天吃什么容易長胖?這其中絕對少不了碳酸飲料的身影，實(shí)驗(yàn)表明，如果每天喝1罐(330毫升)含糖碳酸飲料，每3—4周，人的體重就會增加1磅(約合0.454公斤)。這一危害在兒童身上體現(xiàn)的更加明顯。美國醫(yī)學(xué)專家一篇研究報(bào)告指出，如果一個(gè)孩子平均每天喝一罐(330毫升)含糖碳酸飲料，其肥胖幾率將增加60%。

而且過度使用碳酸飲料還容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，碳酸飲料中所含的磷酸鹽，會影響鈣的吸收，引起鈣、磷比例失調(diào)。一旦鈣缺失，對于處在生長過程中的青少年身體發(fā)育損害非常大，缺鈣無疑意味著骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松，所以有資料顯示，經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的3倍。

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夏天吃什么容易長胖—方便面

許多人夏天胃口不好，不愛吃飯，所以往往選擇用方便面代替正餐，事實(shí)上方便面也是導(dǎo)致肥胖的一大元兇，方便面多數(shù)都是油炸后的速食食品，它油多、鹽多，因?yàn)槭怯驼?，它還會含有反式脂肪酸，反式脂肪酸易致人肥胖，(反式脂肪酸還存在于奶茶、餅干、巧克力等等多種甜食中)，方便面鹽多，易損傷人的腎臟，所以建議少食。

而且方便面的營養(yǎng)也非常單一，方便面經(jīng)過油炸，原本富含的維生素B被徹底破壞了，方便面基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量由于方便面只有主食沒有菜肴，要想吃飽往往需要增加進(jìn)食的數(shù)量。結(jié)果是碳水化合物和脂肪攝入過多，而其他營養(yǎng)物質(zhì)仍然缺乏。

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夏天吃什么容易長胖—燒烤

一到夏天，街頭巷尾隨處可見大大小小的燒烤攤，燒烤也是炎炎夏日里一道獨(dú)特的風(fēng)景線，但可千萬別貪一時(shí)的口腹之欲吃太多的燒烤，不然小肚肚會不經(jīng)意間的跑出來的哦。燒烤一般是一些高脂肪、高油脂的食材，這些都是導(dǎo)致非常的隱形殺手，而且在燒烤食物的過程中，會發(fā)生“梅拉德反應(yīng)”。肉類在烤爐上燒烤時(shí)散發(fā)出誘人的芳香氣味，可是隨著香味的散發(fā)，維生素遭到破壞,蛋白質(zhì)發(fā)生變性，氨基酸也同樣遭到破壞，嚴(yán)重影響維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸的攝入。

另外經(jīng)過燒烤，食物的性質(zhì)偏向燥熱，加之多種調(diào)味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都屬于熱性食材，很是辛辣刺激，會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌，有可能損傷消化道黏膜，還會影響體質(zhì)的平衡，令人“上火”。總之，雜陳燒烤類食物的好與壞，結(jié)論不難得出，無論從營養(yǎng)學(xué)角度，還是從食品安全角度看，燒烤類食物都不可取。當(dāng)然，如果你實(shí)在迷戀它的香味，也要盡可能地減少進(jìn)食量和頻率。

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