3歲以上的小孩子可以適量吃一些甘蔗,甘蔗中含有豐富的糖分與鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)和充足的胡蘿卜素,能夠滿足寶寶的需要,而且甘蔗纖維多,在反復(fù)咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力,幫助預(yù)防寶寶蛀牙。
另外甘蔗可緩解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘結(jié),反胃嘔吐,消化不良,發(fā)燒口渴等癥狀。孩子秋季燥熱感冒,流濁涕、黃痰咳嗽、喉嚨赤痛的時候,喝上一杯滋潤的甘蔗汁,一能緩解咽喉腫痛,二能消暑解渴。兒童排尿量少次數(shù)又頻繁的時候,甘蔗汁可去除內(nèi)臟燥熱、促使排尿;甘蔗汁還可以清潔牙齒、消除口臭。此外對治療低血糖、便秘、惡心嘔吐、發(fā)熱干渴等效果也很好。太過勞累或極度饑餓的孩子,只要吃上兩節(jié)甘蔗精神就能有明顯恢復(fù)。
1、小孩吃過量的甘蔗會使體內(nèi)血糖濃度增高,引發(fā)寶寶皮膚出現(xiàn)小癤腫或痛腫,嚴重時還可能引起菌血癥。寶寶體內(nèi)糖分過量,會使寶寶體質(zhì)呈現(xiàn)酸性,降低身體免疫功能,誘發(fā)感冒或皮膚感染,因此,小孩吃甘蔗每天最好不要超過50克。
2、吃甘蔗要等寶寶會吐渣滓,寶寶如果不會注意吐渣滓,吃甘蔗時很容易會嗆到喉嚨,容易發(fā)生窒息的意外。
3、給寶寶吃用甘蔗對幼牙會有影響,因此建議媽媽等寶寶3歲以后才給吃,3歲以前最好榨成汁給寶寶喝會更好一點。
4、睡前不宜吃甘蔗,甘蔗含糖分很高,如果晚上睡前吃了又不刷牙,糖分經(jīng)過細菌發(fā)酵變成酸類物質(zhì),會慢慢釀成齲齒,對牙齒的健康造成很大的威脅。
5、小孩子吃甘蔗通常都是向外拉、掰、撅等,會用力過猛,會使牙床組織受到一定的損害,還會使牙齒向經(jīng)常用力的方向生長,牙齒容易會長得歪歪扭扭,所以在給孩子吃甘蔗時最好切成小塊。
甘蔗胡蘿卜湯
做法:
1、胡蘿卜削皮切成長段,用刀刻出凹槽切成0.5CM厚的塊,就是花朵形狀了。
2、甘蔗削皮切塊,生姜不用去皮,切絲,甘蔗姜絲倒入砂鍋內(nèi),加足夠的水,大火煮開,小火煲20分鐘。
3、倒入胡蘿卜小火煮10分鐘至胡蘿卜軟熟,加一勺蜂蜜木瓜梨茶攪勻即可享用。
甘蔗荸薺飲
材料:甘蔗150g、荸薺100g、冰糖適量。
做法:
1、甘蔗切小段、荸薺切半,放入沙鍋內(nèi)。
2、加適量清水,放入適量冰糖(水燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時)。
3、將湯汁過濾到碗里(也可以和甘蔗、荸薺一起食用),趁熱飲用,也可以連燉過的水果一起食用
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