酸甜黃瓜

2016年05月06日 15:19出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數(shù)：425
標(biāo)簽：黃瓜備孕食譜
做法簡(jiǎn)單味道卻不簡(jiǎn)單。夏天炎熱食欲下降時(shí)不妨來(lái)一份酸甜黃瓜。讓我們來(lái)看一看酸甜黃瓜的做法有多簡(jiǎn)單呢!
適宜年齡
備孕
功效
清熱解毒利尿消腫
主料
  • 黃瓜200g 　　
輔料
  • 鹽一茶匙
  • 白糖20克
  • 白醋半勺
制作步驟
  • 1. 黃瓜打皮后切滾刀塊，撒少許精鹽腌漬5分鐘。
  • 2. 倒出腌漬出來(lái)的水，調(diào)入一湯匙白糖拌勻。
  • 3. 調(diào)入白醋，拌勻后腌漬5分鐘入味。
  • 4. 喜歡味道豐富一些的，可調(diào)入剁椒或紅油。
小貼士
1、黃瓜去皮用鹽腌漬不要過(guò)久，反之黃瓜變軟不爽脆。
2、用白糖和白醋腌漬后的黃瓜，味道酸甜口感極佳。
3、小菜好吃，但不可貪多噢。

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