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黃瓜拌皮蛋

2016年05月06日 17:36出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數(shù)：1115
標(biāo)簽：黃瓜皮蛋備孕食譜
有多少被夏天的太陽(yáng)曬到食欲全無(wú)的人們，這時(shí)就該黃瓜拌皮蛋上場(chǎng)了。做法簡(jiǎn)單，口感清爽不油膩。不想吃飯的時(shí)候不妨來(lái)一份黃瓜拌皮蛋。下面讓我們來(lái)看一看黃瓜拌皮蛋的做法吧
適宜年齡
備孕
功效
清熱解毒利尿消腫
主料
  • 黃瓜一根
輔料
  • 皮蛋兩個(gè)
  • 紅椒10克
制作步驟
  • 1. 黃瓜洗凈，皮蛋去殼洗凈。
  • 2. 黃瓜洗凈切片加入少許鹽腌制片刻。
  • 3. 皮蛋切小塊備用。
  • 4. 紅椒洗凈切小塊，蒜切蒜末。
  • 5. 黃瓜稍沖洗一下瀝干水分，所有食材放入一個(gè)碗中。
  • 6. 加入鮮貝露。
  • 7. 再加入香醋。
  • 8. 再加入香油。
  • 9. 所有食材拌均勻即可。
小貼士
1、糖可以很大程度的提升皮蛋的鮮味，但量不能過多，一點(diǎn)點(diǎn)就可以了，否則味道會(huì)怪怪的。
2、可以根據(jù)自己的口味來(lái)選擇皮蛋和黃瓜的量。

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