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咖喱牛肉土豆

2016年05月10日 17:44出處:親親寶貝作者:HJ閱讀次數(shù):617
標(biāo)簽:土豆備孕食譜
營養(yǎng)豐富的土豆做法也是各式各樣,今天推薦的是咖喱牛肉土豆??о?dú)有的香氣,搭配土豆本身就是一道美食,再加入牛肉的美味真是讓人愛不釋手。下面來看一看關(guān)于咖喱牛肉土豆的做法。
適宜年齡
備孕
功效
開胃健脾厚腸
主料
  • 牛肉300克
  • 土豆400
輔料
  • 咖喱1ml
  • 西紅柿一個(gè)
制作步驟
  • 1. 牛肉洗凈切大塊,土豆去皮切滾刀塊。
  • 2. 鍋里坐水,放入牛肉塊,小火煮10分鐘后撈出,去血沫。
  • 3. 另起油鍋,油熱后放入姜片,爆香。
  • 4. 放入牛肉塊,翻炒均勻。
  • 5. 放入足夠的開水,大火煮開后改小火。
  • 6. 煮至15分鐘后放入切好的土豆塊,小火燉制。
  • 7. 燉10分鐘后放入黃金咖喱塊,兩塊就夠。
  • 8. 再放入西紅柿塊,小火燉制5分鐘,根據(jù)個(gè)人口感需要撒入精大火煮開即可。
小貼士
由于土豆和牛肉消化時(shí)所需的胃酸的濃度不同,會(huì)延長食物在胃中的滯留時(shí)間,從而引起胃腸消化吸收時(shí)間的延長,因此,胃腸功能欠佳者不宜多吃。

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