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菠蘿飯的做法

2016年05月19日 10:37出處:親親寶貝作者:HJ閱讀次數(shù):347
標(biāo)簽:菠蘿備孕食譜
顏色亮麗的菠蘿飯看起來是不是特別有食欲?而且吃起來味道也特別爽口噢!下面我們一起來看一看這道菠蘿飯的做法吧!
適宜年齡
備孕
功效
清熱解毒利尿消腫
主料
  • 菠蘿半個(gè)
  • 米飯1碗
輔料
  • 牛奶兩勺
  • 胡蘿卜半個(gè)
  • 蘆筍2棵
  • 熟牛肉約50克
  • 香蔥2棵
制作步驟
  • 1. 蘆筍洗凈切丁。
  • 2. 蘆筍丁放開水淖一下?lián)瞥觥?
  • 3. 胡蘿卜切小丁,香蔥切末。
  • 4. 菠蘿稍微清洗。
  • 5. 菠蘿稍微清洗。
  • 6. 輕輕地用勺子挖出菠蘿塊。
  • 7. 菠蘿塊放水浸泡幾分鐘。
  • 8. 熟牛肉切粒。
  • 9. 米飯用勺子壓散,淋2勺牛奶或水會(huì)更松散。
  • 10. 熱鍋放橄欖油八成熱,放入牛肉粒煸炒。
  • 11. 放入胡蘿卜丁和香蔥末。
  • 12. 放入蘆筍丁翻炒幾下。
  • 13. 放入蘆筍丁翻炒幾下。
  • 14. 加鹽繼續(xù)炒勻。
  • 15. 放入菠蘿塊炒約2分鐘即可出鍋裝入挖空的菠蘿。
小貼士
菠蘿汁有降溫的作用,并能有效預(yù)防支氣管炎,但是發(fā)燒最好不要食用。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。菠蘿皮中富含菠蘿酶,有豐富的藥用價(jià)值,據(jù)國外專家20多年實(shí)驗(yàn),長期食用菠蘿皮,心腦血管,糖尿病發(fā)病率顯著降低,并有一定的抗癌效果。尚含一種酵素,可以分解蛋白質(zhì)。

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