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菠蘿圈

2016年05月19日 11:59出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數(shù)：950
閑暇時(shí)期也可以自己在家做做小零食，這都菠蘿圈做法簡(jiǎn)單，口感軟甜，很不錯(cuò)噢。喜歡吃的朋友可以看看下面關(guān)于菠蘿圈的做法。
適宜年齡
懷孕
主料
  • 菠蘿一個(gè)
輔料
  • 雞蛋一個(gè)
  • 淀粉200克
  • 面包糠一勺
  • 白砂糖一勺
制作步驟
  • 1. 原料圖。
  • 2. 菠蘿切片用圓形模具把心去掉，涼一下水。我后來發(fā)現(xiàn)，若是菠蘿先加冰糖煮熟后這樣炸更好吃。
  • 3. 菠蘿片均勻的拍上淀粉。
  • 4. 放入蛋液里裹一層，控掉多余的。
  • 5. 沾上面包糠，做成生坯。
  • 6. 放入油鍋半煎半炸金黃即可。撈出大火燒油復(fù)炸一次，用吸油紙吸一下多余的油，撒上糖即可。
小貼士
1、熟了的菠蘿我感覺比生的要好吃多了。
2、也可以在面包糠中混合一些白芝麻，應(yīng)該也不錯(cuò)。
3、放一些糖口感更好。因?yàn)樘强梢越庥湍?。油炸點(diǎn)心配上糖，那是很美味的。
4、油炸食品，不要多吃。

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