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海帶豆腐蘑菇湯

2016年08月30日 16:45出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數(shù)：1459
這是一道聽食材就能想象出味道的美食，海帶，豆腐和蘑菇。三種帶有自己特有的清香的食材放在一起，口感也是很好的噢。下面來看一看這道海帶豆腐蘑菇湯的做法吧！
適宜年齡
懷孕
功效
解膩消食
主料
  • 海帶200g
  • 豆腐200g
  • 蘑菇100g
  • 蝦皮30g
輔料
  • 油一勺
  • 鹽一勺
  • 蔥兩根
  • 雞精一茶匙
  • 胡椒粉一茶匙
制作步驟
  • 1. 海帶洗凈后切成小塊。
  • 2. 白蘑菇洗干凈，蝦皮用水浸泡掉咸味，豆腐一塊。
  • 3. 將白蘑菇切成條，蔥切末，豆腐切塊。
  • 4. 鍋熱油，爆香蔥末。
  • 5. 放入海帶翻炒一下。
  • 6. 放入白蘑菇。
  • 7. 然后加入水。
  • 8. 水煮沸后放入豆腐煮十分鐘。
  • 9. 放入蝦皮。
  • 10. 加入鹽調(diào)味。
  • 11. 加入胡椒粉。
  • 12. 加入雞精。
  • 13. 出鍋前撒蔥花就可以了。
小貼士
蝦皮本身有咸味，最好用水浸泡一下去掉一些咸味。

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