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刀豆?fàn)F飯

2016年05月23日 14:52出處:親親寶貝作者:HJ閱讀次數(shù):1035
標(biāo)簽:刀豆開胃食譜
如果你也是周末在家不想做飯,那一定要學(xué)習(xí)這道懶人飯噢,做法方便,還不缺乏營養(yǎng)。下面來看看這道刀豆?fàn)F飯的做法吧!
適宜年齡
3-6歲
主料
  • 五花肉125g
  • 刀豆200g
輔料
  • 一勺
  • 一勺
  • 生抽一茶匙
  • 一塊
制作步驟
  • 1. 刀豆切段和一塊焯熟的五花肉備用。
  • 2. 將五花肉切塊。
  • 3. 熱鍋冷油,將姜末放入鍋中熬一會兒。
  • 4. 然后將五花肉倒入鍋中翻炒。
  • 5. 等五花肉熬至出點(diǎn)油后,將刀豆倒入鍋中翻炒。
  • 6. 倒入生抽上色。
  • 7. 接著將炒好的刀豆倒入淘好的米飯上。
  • 8. 然后接上電源開始煮。
  • 9. 等飯熟后即可出鍋了。
小貼士
當(dāng)人體內(nèi)產(chǎn)生自由基過多或清除過慢時,就會加快機(jī)體的衰老和誘發(fā)諸多疾病。研究表明,豆角對羥自由基有較強(qiáng)的清除作用,這可能與其含有較豐富的胡蘿卜素、維生素E、抗壞血酸、微量元素硒有關(guān)。對比研究結(jié)果表明,長豆角(例如豇豆)比短豆角對羥自由基的清除能力更強(qiáng)。

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