淘米水清洗

還在煩惱大家櫻桃怎么才干凈，教大家一個(gè)最簡(jiǎn)單的方法就是在購(gòu)買櫻桃以后可以用淘米水進(jìn)行清洗，淘米水是一種堿性的水質(zhì)，可以把櫻桃表面的農(nóng)藥殘留全部清理掉，最好的辦法就是把櫻桃放在淘米水中浸泡十分鐘左右，再輕輕搓洗，然后用干凈的清水冼凈，控干水分即可食用。

鹽水清洗

用鹽水清洗櫻桃也是一種不錯(cuò)的選擇，因?yàn)槭雏}有殺菌的功效，它可以把櫻桃表面的多種細(xì)菌全部殺死，另外食鹽還能把櫻桃上的寄生蟲以及蟲卵全部清理掉，讓人們食用起來(lái)更加安全，具體做法是在半盆水中加入二十克食用鹽，調(diào)勻以后把櫻桃浸泡在里面，泡二十分鐘左右取出，用流動(dòng)的清水把櫻桃洗干凈就可以。

堿面清洗

堿面是生活中的一種常見物質(zhì)，用它清洗櫻桃也是一種不錯(cuò)的選擇，可以把櫻桃表面的細(xì)菌有農(nóng)藥殘留全部清冼掉，最好的方法就是用溫水把堿面化開，然后加入涼水，再把櫻桃浸泡在堿水中，過(guò)十分鐘左右用手去慢慢淘洗，然后取出用清水沖干凈就可以。

櫻桃挑選小竅門

1、看櫻桃顏色，櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜了。暗紅色的是最甜的，鮮紅色的是略微有點(diǎn)酸的。

2、看櫻桃表皮，大家吃水果的時(shí)候最怕就是吃到蟲子，櫻桃也一樣，以外表皮微微硬為好，因?yàn)檫@樣的櫻桃果蠅鉆不進(jìn)去，不會(huì)留下蟲卵。給蟲子留下生存空間。

3、看櫻桃的大小形狀，在市場(chǎng)上挑選櫻桃時(shí)候經(jīng)?？吹接械臋烟覀€(gè)頭大，有的則更小的多，應(yīng)該是品種的問(wèn)題，但個(gè)人認(rèn)為櫻桃個(gè)頭大的，整個(gè)櫻桃呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。

4、看櫻桃果實(shí)光澤度，無(wú)論什么水果品種，表皮發(fā)亮的最健康最好的。櫻桃也不例外。

5、看櫻桃底部果梗，應(yīng)挑選綠顏色的，如果有發(fā)黑的現(xiàn)象，則表明已不新鮮了。建議不要購(gòu)買。

6、看櫻桃有無(wú)褶皺，櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實(shí)脫水，可能變質(zhì)或缺失水分。