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甘蔗馬蹄水

2016年06月01日 16:35出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數(shù)：580
標(biāo)簽：甘蔗荸薺月子食譜
月子餐中免不了大補，但是很多大補的食物都容易上火，偶爾我們也可以喝喝降火的馬蹄水，不僅下火還能美顏噢，下面是甘蔗馬蹄水的做法。
適宜年齡
產(chǎn)后
主料
  • 馬蹄200g
  • 甘蔗400g
輔料
  • 清水半壺
  • 紅棗6粒
  • 姜15g
  • 冰糖10g
制作步驟
  • 1. 馬蹄洗干凈。
  • 2. 削去外皮。
  • 3. 甘蔗削皮切段，再切小塊。
  • 4. 紅棗洗凈。
  • 5. 姜切片。
  • 6. 鍋里放水，加入馬蹄和甘蔗。
  • 7. 放入紅棗和姜片，大火煮開后轉(zhuǎn)中火熬1個小時。
  • 8. 熬到40分鐘后加入冰糖。
  • 9. 熄火后，放至溫?zé)釙r飲用。
小貼士
甘蔗和馬蹄都是性寒的食材，體寒的人群不適宜飲用。所以要加入紅棗和姜，以彌補甘蔗和馬蹄的寒性。

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