治水腫，利小便

1、原因：

茯苓對(duì)身體的水腫和小便困難，稀少的人來說，有很好的治療功效。而且茯苓藥性溫和，使我們的尿量增加的同時(shí)，又不會(huì)損傷我們的脾胃。

2、專家建議：

對(duì)小便不利和水腫的人來說，不管是屬于寒濕類，還是屬于濕熱類等其他類型，都可以食用茯苓加以治療，不用擔(dān)心茯苓會(huì)增加病癥的嚴(yán)重程度哦。

抗癌抗腫瘤

1、原因：

茯苓含含有豐富的抗癌成分，其中包括抗癌的維生素和微量元素，氨基酸等。

2、專家建議：

食用茯苓，可以抑制癌細(xì)胞的產(chǎn)生，破壞癌細(xì)胞的DNA，移除我們體內(nèi)致癌的自由基等，不管是用來預(yù)防癌癥還是用來治療癌癥，茯苓都有著非常明顯的功效。

養(yǎng)心安神

1、原因：

茯苓還含有一些安神的營養(yǎng)成分，對(duì)于因工作壓力大或者其他原因出現(xiàn)的精神問題，如經(jīng)常失眠，夢(mèng)多，生活中感到抑郁，不愛笑，神經(jīng)過于緊繃等。

2、專家建議：

都可以通過用茯苓和人參酸棗仁等燉至高湯，來達(dá)到緩解和治愈的目的哦。

治療咳嗽痰多，腰酸背痛

1、原因：

茯苓對(duì)感冒也有一定的治愈效果，對(duì)由于濕熱等原因引起的感冒，具體性狀為老咳嗽，痰多，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)手腳酸軟，體乏背痛。

2、專家建議：

一般出現(xiàn)這種情況，就可以通過食用茯苓熬粥或者燉湯來達(dá)到一定輔助治療的目的，當(dāng)然，像患上感冒的時(shí)候，嚴(yán)重的話還是最好去醫(yī)院看醫(yī)生。

茯苓的禁忌

1、陰虛而無濕熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服茯苓。

2、《本草經(jīng)集注》記載：馬藺為之使，茯苓惡白斂，茯苓畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲。

3、《藥性論》記載：茯苓忌米醋。

4、《本草經(jīng)疏》記載：病人腎虛，小水自利或不禁或虛寒精清滑，皆不得服茯苓。

5、《得配本草》記載：氣虛下陷、水涸口干俱禁用茯苓。

6、張?jiān)赜涊d：如小便利或數(shù)，服之則損人目。如汗多入服之，損元?dú)狻?

茯苓的食用方法

1、開胃湯：茯苓15克，淮山藥12克，谷麥芽各30克，鮮、干鴨胗各1個(gè)，煮湯飲服。治小兒消化不良，不思飲食。

2、茯苓薏米粥：茯苓、薏米各25克，陳皮5克，粳米適量，煮粥食。治小兒脾虛泄瀉，小便不利。

3、茯苓薏米餅：茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖適量，研成細(xì)末和勻壓成餅，蒸熟。適合小兒食用，有和脾胃之效。

4、茯苓陳皮姜汁茶：茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲服時(shí)加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐。