百合銀耳粥

材料：銀耳10克、百合50克、冰糖適量。

做法：

1、提前將銀耳泡發(fā)并洗干凈后備用，然后將百合洗干凈后備用;

2、在電飯煲中加入適量的水，加入百合煮十分鐘;

3、十分鐘后再放入銀耳繼續(xù)煮至軟爛;

4、喜歡甜味的朋友還可以在出鍋前加入適量的糖。

小貼士：此粥有養(yǎng)陰潤肺和健脾益氣之功，對中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。

白果百合粥

材料：大米100克，百合、枸杞、白果各適量。

做法：

1、電飯煲中加入水，放入洗凈的大米、百合、枸杞、白果一起煮成粥即可。

小貼士：這道粥具有補中益氣，潤肺利咽，補腎強腰，美容的功效。

糯米梨子粥

材料：糯米150克，梨子半個，梨皮和梨核，冰糖適量，清水。

做法：

1、糯米淘洗干凈，淘米水留下待用，將糯米裝碗，用清水泡上。

2、梨子用適量淘米水泡一下，用刷子認真清洗外皮，將果肉切塊，梨核和梨皮裝盤待用。

3、湯鍋裝滿開水，水沸后下梨核，隨后加入泡過的糯米滾煮3分鐘，并用勺子不斷攪拌，再轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮。

4、大約15分鐘后，加入梨塊和梨皮，根據(jù)喜好還可以加入適量的冰糖，再次滾沸后小火繼續(xù)熬煮。

5、大約半個多小時，待糯米軟爛且散發(fā)出梨香，關(guān)火燜上片刻，挑出梨核，即可盛碗食用了。

小貼士：糯米粥為溫胃養(yǎng)氣妙品，融入清潤的梨香后，糯米是溫養(yǎng)腸胃的谷類，營養(yǎng)豐富，具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。

枸杞黑芝麻粥

材料：黑芝麻30克，大米80克，糯米20克，枸杞10克，糖桂花1勺，冰糖1勺。

做法：

1、所有材料洗凈，枸杞泡軟，糯米要提前浸泡2小時。

2、將水煮開后，放入大米和糯米、黑芝麻。

3、用小火將粥煮得黏糯后，放入冰糖和枸杞再煮約15分鐘即可。吃時澆上一勺糖桂花即可。

小貼士：秋天容易便秘，而黑芝麻潤燥的功效非常好。做的時候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再與大米同煮，口感更醇厚。

南瓜粥

材料：小米80克、南瓜250克、枸杞子20克、銀耳1/2朵、蜂蜜適量、水適量。

做法：

1、南瓜削皮切塊，小米浸泡。

2、銀耳用水浸泡，然后去掉硬的蒂部。

3、南瓜、小米、銀耳、枸杞子一起放進電飯煲里。

4、加入清水，按下電飯煲的功能鍵，在煮粥過程中要多攪拌幾次

小貼士：南瓜粥具有清火養(yǎng)胃健脾之功效，把它與一些生津養(yǎng)陰潤肺的食物共同煨食服用，對于改善秋燥癥狀大有裨益。

川貝雪梨粥

材料：川貝母12克、雪梨1只、大米50克。

1、把川貝洗凈，去雜質(zhì);雪梨洗凈，去皮和核，切成1厘米見方的小塊;粳米淘洗干凈。

2、把粳米、川貝、梨放入鍋內(nèi)，加清水500克。

3、把鍋置火上，用旺火燒沸，加入白糖，用小火再煮40分鐘即成。

小貼士：潤燥消風(fēng)，清涼滋陰，養(yǎng)陰清熱，還能幫助消化，治療秋咳。雪梨能潤肺緩解秋燥，醒酒降火，化痰止咳的功效。川貝能化痰宣肺氣。

黃芪淮山藥粥

1、把川貝洗凈，去雜質(zhì)。雪梨洗凈，去皮和核，切成1厘米見方的小塊。大米淘洗干凈。

2、把大米、川貝母、梨放入鍋內(nèi)，加水500毫升。

3、把鍋置武火上，用武火燒沸，用文火再煮40分鐘即成。

小貼士：秋季多喝黃芪、淮山藥、粳米煮成的粥，能益血補氣、補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精，對倦怠乏力，口渴便溏及遺精等癥有很好的效果。

菊花粥

材料：粳米50克、菊花10克、冰糖30克。

做法：

1、先將粳米、冰糖加水500毫升，煮至米開湯末稠時，調(diào)入菊花(曬干磨碎)末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，蓋緊悶5分鐘待服。

小貼士：菊花是秋季當令花果，非常適合在秋季食用，其味性甘辛，的可疏風(fēng)平肝，清心除煩，祛燥潤喉，生津明目。

紅棗核桃粥

材料：大米100克、糯米50克、紅棗10枚、生核桃仁50克。

做法：

1、圓糯米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮到米粒熟軟。

2、核桃仁、紅棗洗凈，放入粥內(nèi)同煮，再煮開10分鐘即可熄火盛出食用。

小貼士：核桃性味溫甘、有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效，還能美白肌膚、潤澤頭發(fā)的功效，是秋季潤燥潤肺的選擇佳品。