水煮螃蟹

2016年09月01日 11:09出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數(shù)：488
標(biāo)簽：螃蟹
秋天是吃蟹的季節(jié)，今天給大家介紹一道最容易吃蟹的方法，喜歡吃的朋友可以動(dòng)手試試噢，下面是水煮螃蟹的做法。
適宜年齡
備孕
主料
  • 螃蟹3只
輔料
  • 鹽兩勺
  • 姜絲10g
  • 料酒一勺
  • 清水半鍋
制作步驟
  • 1. 螃蟹刷洗干凈備用，螃爪我還是讓他保持綁著;
  • 2. 螃蟹刷洗干凈備用，螃爪我還是讓他保持綁著;
  • 3. 水開(kāi)后把螃蟹放進(jìn)去;
  • 4. 水再次開(kāi)時(shí)，加適量的鹽和料酒，加蓋煮十分鐘左右，至螃蟹熟即可;
  • 5. 出鍋，吃時(shí)可蘸姜蒜末加醋調(diào)的汁食用。
小貼士
1、適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產(chǎn)婦胎盤(pán)殘留、孕婦臨產(chǎn)陣縮無(wú)力、胎兒遲遲不下者食用，尤以蟹爪為好
2、平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風(fēng)寒感冒未愈、宿患風(fēng)疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食
3、月經(jīng)過(guò)多、痛經(jīng)、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪

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