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菊花酒

2016年09月07日 09:30出處:親親寶貝作者:HJ閱讀次數(shù):495
標(biāo)簽:菊花
很多人都喜歡在家自己動(dòng)手制作喜歡吃的食物,今天來學(xué)學(xué)菊花酒的做法,菊花酒的做法非常簡單,只要按照小編在下面的詳細(xì)步驟一步一步來做,您就能輕松學(xué)會(huì)菊花酒怎么做。
適宜年齡
備孕
主料
  • 菊花2000克
  • 稻米3000克
輔料
  • 生地黃1000克
  • 當(dāng)歸500克
  • 枸杞子500克
制作步驟
  • 1. 甘菊花,當(dāng)歸,生地黃入鍋中,加水煎汁,用紗布過濾待用.
  • 2. 將大米煮半熟瀝干,和藥汁混勻蒸熟,再拌適量酒曲裝入瓦壇中,四周用棉花或稻草保溫發(fā)酵,直發(fā)到味甜即成.
  • 3. 每天二次,每次三湯匙,用開水沖服.
小貼士
食物相克有以下:
1、菊花:菊花與雞肉、豬肉同食會(huì)中毒。忌于芹菜同食。
2、稻米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”清?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
3、生地黃:本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。
4、枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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