秋天吃當(dāng)歸上不上火

一般來說秋天適當(dāng)吃一些當(dāng)歸是不會上火的，而且秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，生理代謝也發(fā)生變化，要多吃一些溫補(bǔ)性的食物，而當(dāng)歸味道甘、辛，性溫。歸肝、心、脾經(jīng)，從上面的四氣可以看出，當(dāng)歸是溫?zé)崴?。所以秋季吃一些?dāng)歸還具有很好的養(yǎng)生效果。

服用當(dāng)歸最好根據(jù)體質(zhì)來，體質(zhì)比較虛寒，血虛的人吃較好，因為當(dāng)歸較為溫補(bǔ)，故如果在熱氣的時候最好不要吃，可能會加重?zé)釟獾陌Y狀，引起上火。如果是體質(zhì)較為濕熱的人，就是在冬天吃當(dāng)歸也會覺得熱氣的。

小貼士：臨床發(fā)現(xiàn)，有部分人在使用當(dāng)歸后會出現(xiàn)一些不良癥狀，輕則腸胃不適，嚴(yán)重的時候出現(xiàn)發(fā)熱、寒冷、惡心、全身痛等不良癥狀，這樣的癥狀不需要治療，在一會時間后，將會自動得到緩解。當(dāng)歸不會導(dǎo)致上火，可以放心服用。

秋天吃當(dāng)歸注意事項

1、濕阻中滿及大便溏泄者慎服。畏葛蒲、海藻、牡蒙、生姜。熱盛出血患者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者慎服。不宜於多痰、邪熱、火嗽諸癥。

2、用量過大 口服常規(guī)用量的當(dāng)歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應(yīng)，停藥后可消失。當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、口干、惡心等反應(yīng)，可自行緩解。

3、用藥不當(dāng)當(dāng)歸辛香走竄，月經(jīng)過多、有出血傾向、陰虛內(nèi)熱、大便溏泄者均不宜服用。用藥不當(dāng)會加重出血、腹瀉等癥狀。

適合秋天的當(dāng)歸的吃法

當(dāng)歸黃芪茶

材料：當(dāng)歸15g、黃芪30g、紅棗15g、紅糖適量。

做法：

1、紅棗洗干凈，去核，黃芪用清水泡洗干凈。

2、當(dāng)歸洗凈切片備用，把處理好的紅棗、黃芪、當(dāng)歸倒入鍋中。

3、注入適量清水，蓋上鍋蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘即可。

紅棗當(dāng)歸粥

材料：紅棗20粒、當(dāng)歸6g、粳米80g、糯米20g、冰糖20g。

做法：

1、準(zhǔn)備好所有的食材，粳米和糯米淘洗干凈用清水浸泡20分鐘。

2、紅棗洗凈用清水浸泡，當(dāng)歸放入煮茶包中密封。

3、所有食材放入電壓鍋內(nèi)膽，加入熱水和當(dāng)歸包，再放入冰糖。

4、內(nèi)膽放入電壓鍋中，加蓋按下營養(yǎng)飯-煮粥健，滴聲提示后開蓋取出當(dāng)歸包，粥攪拌均勻即可食用。