秋天吃哈密瓜好嗎

干燥的秋季里吃一些哈密瓜是非常好的，而且哈密瓜性寒味甘，進(jìn)食哈密瓜不會(huì)引起上火。秋天吃哈密瓜還有以下幾種好處：

1、抗輻射

哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素，這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以幫助您抵抗紫外線的輻射，有助于維護(hù)皮膚健康。

2、補(bǔ)血

哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，所以可以用來作為貧血的食療之品。可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。

3、預(yù)防疾病

秋天非常容易感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。

秋天吃哈密瓜注意事項(xiàng)

1、搬動(dòng)哈密瓜應(yīng)輕拿輕放，不要碰傷瓜皮。受傷后的瓜很容易變質(zhì)腐爛，不能儲(chǔ)藏。

2、哈密瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉。

3、一般人群均可食用。特別適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。

4、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。

5、哈密瓜含糖較多，糖尿病人應(yīng)慎用。

哈密瓜的健康吃法

蜜瓜雪耳蓮子羹

材料：哈密瓜一大塊、雪耳一大朵、蓮子適量、北芪、黨參、紅棗適量、蜜棗1-2個(gè)、枸杞少許、冰糖適量做法：

1、將除哈密瓜、冰糖、蜜棗外的食材，用清水洗凈浸泡軟備用;

2、將除哈密瓜外的食材放入煲里加入適量清水煮至起滑膠的狀態(tài)，再加入哈密瓜塊和冰糖，稍煮至糖溶即可。

哈密瓜拌苦瓜

材料：哈密瓜100g、苦瓜200g、紅辣椒20g、白糖5g、鹽5g、白醋5g。

1、哈密瓜去皮去瓤，切成片，苦瓜去瓤切成片。

2、加有鹽的開水鍋中燙變色撈起，撈出過涼水瀝干水分。

3、紅辣椒洗凈切絲，把苦瓜片和紅甜椒絲放大碗里，加白糖拌均勻。

4、加鹽、加白醋拌均勻、加哈密瓜、拌均勻即可。