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山藥泥

2016年09月09日 11:40出處:親親寶貝作者:HJ閱讀次數(shù):3608
標(biāo)簽:山藥輔食輔食食譜
山藥有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目等功效,適合給脾胃虛弱,食欲不振的寶寶作為輔食添加噢,下面是山藥泥的做法。
適宜年齡
4-12個月
主料
  • 山藥240g
  • 半碗
制作步驟
  • 1. 山藥一根,約240克
  • 2. 洗凈,放入碗中,加少量水
  • 3. 放入微波爐中,加蓋,高火5-8分鐘
  • 4. 熟透,出爐晾涼
  • 5. 去皮
  • 6. 用搟面杖碾碎
  • 7. 最終碾成盡可能細(xì)膩的泥狀
小貼士
1、用了微波爐加熱。也可以用普通蒸鍋蒸熟,這樣得到的山藥泥水分會略多一點。
2、可以根據(jù)自己喜歡的口感決定碾壓的程度。制得的山藥泥可以直接調(diào)味食用,也可以同其他食材一起制作其他食物。

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