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霸王柚

2016年09月27日 11:53出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數(shù)：789
夏天的時候你有沒有貪戀過奶茶店的霸王柚的清涼呢？其實不用每次都在外面買，想喝霸王柚可以自己在家做噢。下面我們一起來看看霸王柚的做法吧。
適宜年齡
備孕
主料
  • 葡萄柚1顆
  • 立頓紅茶包1包
輔料
  • 楓糖漿（沒有可用蜂蜜代替）約30g
  • 話梅2-3顆
  • 冰糖5-6顆
  • 鹽少許
制作步驟
  • 1. 準備好主要食材，葡萄柚洗凈備用。
  • 2. 葡萄柚兩端切開備用。
  • 3. 紅茶包放入冷水壺，加入開水300ml左右。把話梅，冰糖放進水中浸泡。
  • 4. 盛放至水溫不燙口的時候，加入適量楓糖漿或蜂蜜。
  • 5. 葡萄柚放入碗中，用尖刀戳果肉，使果粒破裂，汁液和部分果肉流入碗里。
  • 6. 擠汁，盡量把整顆柚子的汁液擠干。
  • 7. 把柚子放入冷水壺中，加入約200ml涼開水(夏天可以加冰塊代替涼開水)。再撒少許鹽攪拌均勻即可。
小貼士
如果有盆友覺得稍微有點苦的話就這樣做就好：
只取果瓤！千萬不能要一點兒果皮（特別是白色的那層果皮）！而且每一瓣果瓤的薄皮也要去掉！就不苦了！
蜂蜜會有稍稍的味道，楓糖漿風味更好。
冷藏了喝會比較爽～～～

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