孕婦能吃紅酒雪梨嗎

孕婦可以少量吃一些紅酒雪梨，很多孕媽擔(dān)心紅酒雪梨中含有酒精，會(huì)對(duì)于胎兒有影響，事實(shí)因?yàn)榻?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的蒸煮，紅酒中含有的酒精已經(jīng)大部分的揮發(fā)掉，剩下的都是紅酒中本身的葡萄酒的香味，果味的葡萄酒加上軟糯的梨子，味道非常好的。而且梨子性寒，但煮熟以后寒性會(huì)有所減弱。在煮梨湯時(shí)，加適量紫紅的葡萄酒，既補(bǔ)充了梨和紅酒中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，給人視覺(jué)上的享受，還能溫暖腸胃，使其潤(rùn)肺止咳的功效發(fā)揮得更好,所以孕媽在孕期有些感冒咳嗽吃一些紅酒雪梨是非常好的。

如果不喜歡酒味，可以煮久一些或加些冰糖在里面。需要注意的是，煮梨湯時(shí)一定要帶著梨皮，因?yàn)槔嫫?rùn)肺化痰的效果比梨肉更強(qiáng)。

紅酒雪梨的做法推薦

材料：紅酒500ml、新鮮水晶梨一個(gè)、冰糖少許、檸檬半個(gè)。

做法：

1、將梨削皮，然后切開(kāi)，將里面的核去掉，然后兩個(gè)對(duì)半的梨浸泡在檸檬水中，防止梨子長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中變色。

2、將紅酒倒在鍋里面，放入冰糖，等到冰糖融化后，將兩對(duì)半水晶梨放在鍋中，中火煮到紅酒開(kāi)始翻滾，然后將火調(diào)至小火，慢慢的煮一個(gè)小時(shí)以上，不要蓋蓋子，這樣可以將紅酒中的酒精揮發(fā)出去。

3、最后，將紅酒煮梨放在冰箱中分冷藏，等待幾個(gè)小時(shí)，就可以服用了。

健康小貼士

雖然官方建議孕期最好避免飲酒，但是早期研究顯示，孕期少量飲酒并不會(huì)對(duì)兒童發(fā)育構(gòu)成不良影響。涉及11000名孕婦的最新研究進(jìn)一步證實(shí)了這一發(fā)現(xiàn)。英國(guó)倫敦大學(xué)學(xué)院一支科學(xué)家小組完成的這項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，孕婦每周可安全飲用175毫升一杯的葡萄酒、50毫升白酒或1品脫(473毫升)啤酒，不會(huì)對(duì)孩子的智力發(fā)育和行為發(fā)育構(gòu)成任何損害。

孕婦若是不小心飲酒后，不要太過(guò)驚慌，因?yàn)樯眢w有自我調(diào)節(jié)的作用，有部分酒精身體是會(huì)自己分解掉的，只要沒(méi)有肆意豪飲，對(duì)于胎兒的影響不大，孕婦的情緒要樂(lè)觀積極，因?yàn)槿羰沁^(guò)于擔(dān)憂，反而會(huì)降低身體抵抗力，對(duì)于孩子也會(huì)有負(fù)面的影響。