妊娠糖尿病能吃草莓嗎

妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽咪們?cè)谘强刂品€(wěn)定的情況下可以每天適量吃幾顆草莓，營(yíng)養(yǎng)專家告訴我們，當(dāng)糖尿病病友的空腹血糖控制在140mg/dl以下，餐后2小時(shí)血糖控制在180mg/dl以下，糖化血紅蛋白控制在7.5%以下，沒有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖可以適量吃一些草莓，建議每天可以吃5個(gè)左右，如果不是在以上范圍，最好用黃瓜、西紅柿等來代替。

而且早期研究表明，常吃草莓可以降低飯后血糖水平和低密度脂蛋白(LDL，壞膽固醇)水平，進(jìn)而降低糖尿病和心臟病風(fēng)險(xiǎn)。

另外草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化，可預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。

妊娠期吃草莓的好處

1、預(yù)防心臟病

草莓含有抗氧化劑和黃酮等基本營(yíng)養(yǎng)，有利于防止引起動(dòng)脈堵塞的壞膽固醇生成。此外，草莓具有抗炎特性，保護(hù)你的心臟。

2、美容作用

草莓富含抗氧化劑和維生素C，有助于延緩衰老，保持皮膚健康和長(zhǎng)時(shí)間防皺。草莓還是水楊酸的天然來源，眾所周知，草莓是痤瘡的天敵，是完美的自制面膜原料。

3、調(diào)和脾胃

草莓種含有大量果膠及纖維素，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、預(yù)防便秘，適于食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥;并且吃草莓對(duì)于貧血的朋友有很好的調(diào)理作用。值得注意的是：草莓最好在飯后吃。

4、清熱去火

中醫(yī)認(rèn)為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制的作用。

5、滋陰養(yǎng)血

草莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達(dá)到補(bǔ)充血容量，維持體液平衡的作用。

妊娠糖尿病飲食注意事項(xiàng)

1、合理控制總熱量攝入：對(duì)于妊娠糖尿病患者而言，這是一條非常重要的飲食原則，有條件可以由營(yíng)養(yǎng)師制定食譜。妊娠初期不需要特別增加熱量，妊娠中、后期每天控制在1800-2200千卡為宜，也可以每天每公斤體重按照25-35千卡計(jì)算。肥胖孕婦在妊娠期不宜減體重，避免母體內(nèi)的酮體增加，對(duì)胎兒造成不良影響，但總熱量攝取不宜過多，以保證正常體重增長(zhǎng)為宜;體重較輕或體質(zhì)虛弱的孕婦，應(yīng)該供給足夠的熱量，并根據(jù)血糖、尿糖等病情隨時(shí)調(diào)整飲食。

2、保持少量多餐的進(jìn)食方式：為維持血糖水平平穩(wěn)，避免酮癥酸中毒發(fā)生，餐次分配非常重要。每天最好分三大餐和三小餐，特別要避免晚餐與隔天早餐時(shí)間相距過久，適宜的做法是在睡前補(bǔ)充一些點(diǎn)心。

3、嚴(yán)格控制容易被體內(nèi)吸收的單糖：應(yīng)該嚴(yán)格控制容易被體內(nèi)吸收的單糖，如蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖以及漢唐飲料、甜食等。要盡量選擇纖維含量較高的主食，如以糙米或五谷飯取代白米飯，選用全谷類面包或饅頭等，同時(shí)與一些根莖類蔬菜混合食用，如土豆、芋頭、山藥等，更有利于控制血糖，早餐食物的淀粉含量必須要少一些。

4、保證蛋白質(zhì)的攝取量：蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)該較正常孕婦增多，每天攝入以100-110克為宜，如雞蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類以及豆?jié){、豆腐等黃豆制品，其中動(dòng)物蛋白質(zhì)占1/3。每天最好喝兩杯牛奶，以獲得足夠鈣質(zhì)。但切不可把牛奶當(dāng)水喝，這樣容易使血糖過高。

5、控制油脂類食物的攝入：脂肪攝入量每天每公斤體重要小于1克，同時(shí)還應(yīng)該控制飽和脂肪酸的攝入量。烹調(diào)用油以植物油為主，少吃油炸、油煎、油酥以及肉皮、肥肉等食物?？梢栽黾痈晒愂澄锏臄z入量，也可以為身體提供較多的植物油。

6、多攝取纖維含量高的食物：研究表明，膳食纖維具有良好的降低血糖的作用。蔬菜、水果、海藻和豆類等富含膳食纖維，可以延長(zhǎng)食物在胃腸道的排空時(shí)間，減輕饑餓感，水果中的果膠能延緩葡萄糖吸收，使飯后血糖以及血清胰島素水平下降。因此，在可攝取的分量范圍內(nèi)，多攝取高纖維食物，如以糙米或五谷米飯取代白米飯，增加蔬菜和新鮮水果，但不要喝果汁等，也不可無限量地吃水果。

7、多攝取維生素含量高的食物：維生素尤其是維生素B1、B2和尼克酸，在糖代謝中起重要作用，因此要注意攝取富含維生素的食物。