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小孩能吃薏米嗎 會(huì)消化不良嗎

2017年07月04日 16:58閱讀次數(shù):7358
薏米是糧食的一種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,很多家長(zhǎng)都會(huì)做薏米粥當(dāng)主食食用,但是薏米不好消化,小孩的腸胃又不如大人那么好,比較脆弱,那么,小孩能吃薏米嗎?會(huì)消化不良嗎?
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小孩能吃薏米嗎 

小孩可以食用薏米

薏米營(yíng)養(yǎng)豐富,富含高蛋白、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等,營(yíng)養(yǎng)比較均衡,小孩食用有一定的好處,可以健脾開胃、防癌抗癌等。因此,當(dāng)小孩能自主挺直脖子,吞咽功能逐漸協(xié)調(diào)成熟,不再把舌頭上的食物吐出來的時(shí)候,大概是6周以后,就可以給小孩食用少量的薏米了。

小貼士:給小孩的薏米一定要煮的爛軟,不然容易使小孩消化不良。

小孩能吃薏米嗎

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小孩能吃薏米嗎 小孩食用薏米的注意事項(xiàng)

1、寶寶食用薏米應(yīng)該注重搭配。

很多家長(zhǎng)們都知道,薏米不能單獨(dú)給寶寶食用,于是,就經(jīng)常將薏米和大米等谷類食物搭配,這是正確的,但給寶寶食用的薏米除了要和谷類食物搭配外,也可以和肉類食物、新鮮蔬果等搭配,以保障營(yíng)養(yǎng)均衡哦。

2、給寶寶食用的薏米要盡量打的碎一點(diǎn),煮的爛一點(diǎn)。

寶寶的咽喉和腸胃還沒有發(fā)育完善,對(duì)于薏米比較難消化,因此,給寶寶使用的時(shí)候應(yīng)該盡量打碎,煮爛,這樣會(huì)比較有利于腸胃的吸收,也不會(huì)傷到寶寶脆弱的咽喉,造成寶寶咽喉劃傷或者窒息等。

3、應(yīng)該給寶寶挑選新鮮的優(yōu)質(zhì)的薏米。

聞著香的,有光澤的,顆粒飽滿的會(huì)比較新鮮,顏色呈白色或黃白色較佳,捏起來不會(huì)崩成塊的就是好薏米,咬起來有破碎的響聲就說明沒受潮。有的超市會(huì)賣兩種薏米,最好是選擇小的薏米。

4、虛寒體質(zhì)的寶寶不能食用薏米。

5、正處于便秘時(shí)期的寶寶不能食用薏米。

小孩能吃薏米嗎

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小孩能吃薏米嗎 小孩怎么食用薏米

1、紅豆薏米

材料:紅豆,薏米

做法:紅豆和薏米按照二比一的比例放,加冰糖用高壓鍋(二十五分鐘)或者電砂鍋燉煮一晚上即可。

2、蓮藕薏米骨頭湯

材料:蓮藕300g,豬筒骨500g,薏米30g,適量,姜3片。

做法:

(1)薏米提前用水泡發(fā)六小時(shí);胴骨放水里泡一小時(shí)洗凈血水;蓮藕去皮洗凈切小塊。

(2)洗好的胴骨放入電壓鍋內(nèi),放入蓮藕、薏米,加入適量水,放入三片姜。

(3)把電壓鍋放入電壓力煲內(nèi),接通電源選擇“骨頭”功能,讓電壓力煲開始工作,最后調(diào)入適量鹽即可。

3、山藥薏米蘑菇湯

材料:薏米一兩,鐵棍山藥一根,白玉菇適量,生抽1小匙,鹽1/2小匙。

做法:

(1)薏米提前浸泡幾小時(shí);山藥不去皮,徹底洗凈并用鹽水浸泡干凈,切成段。

(2)將薏米、山藥放入鍋中,加足量水沒過,開火燒開然后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子煮。(3)20分鐘左右再下白玉菇、生抽、鹽繼續(xù)煮5-10分鐘即可。

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