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快手早餐:中式披薩的做法

2017年07月10日 16:50閱讀次數(shù):371
今日要分享的是中式批薩的做法,大家有時(shí)候到外面吃飯,肯定少不了吃批薩吧?!爸惺脚_,其實(shí)就是雞蛋餅,只是在制作過程中翻了花樣,這種快速的披薩,做法更簡單一些,而營養(yǎng)卻很豐富,配上一杯酸奶和水果,美味營養(yǎng)哦” 。
難度:切墩(初級(jí)) 時(shí)間:10-30分鐘
主料
蘿卜半根 牛肉100克
蔥1根 雞蛋1個(gè)
面粉150克 適量
少許 少許
米20克

1. 將洗凈蘿卜絲切絲,牛肉切小粒,加入蔥末、蝦米、雞蛋、胡椒粉、鹽、雞精拌勻

2. 加入面粉和水一起調(diào)成糊狀,每種面粉吸水量 不一樣,加水時(shí)一點(diǎn)點(diǎn)加

3. 冷鍋下油倒入面糊,開中火用鏟子慢慢攤圓

4. 小火慢煎,煎至表面焦黃,翻一面繼續(xù)煎至表面焦黃即可

5. 放涼一點(diǎn),切好裝盤,沾上番茄醬或甜辣醬更美味

6. 美味

7. 外酥內(nèi)軟


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