1、殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。
2、降血壓
洋蔥含有的前列腺素,是一種較強的血管舒張劑和軟化劑,能減少血管和心臟冠狀動脈的阻力,可促進鈉鹽的排泄,從而降低血壓,尤其適合有妊娠期高血壓的產婦食用。
3、降血糖
洋蔥中含硫化合物,這種物質具有適度殺菌、消炎的作用,同時還具有維持血糖穩(wěn)定的作用,尤其適合有糖尿病的產婦。
4、減肥
洋蔥中富含可溶性膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,幫助身體通便排毒,洋蔥還具有提升人體內好膽固醇的功效,避免脂肪升高,可以有效的控制產婦產后的體型,幫助產婦產后進行身材的恢復。
5、治療便秘
洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質,或腸內的細菌結合,形成硫化氫,能促進腸蠕動。此外,其豐富的可溶性食物纖維能刺激腸,使運動更旺盛,而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖,有效改善產婦產后的便秘癥狀。
6、防癌抗癌
洋蔥中含有一種最有效的天然抗癌物質谷胱甘肽,當人體內這種成分增多時,癌癥發(fā)生幾率就會見效,它能控制癌細胞的生長,具有防癌抗癌的作用。
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