坐月子可以適量吃獼猴桃。
獼猴桃營養(yǎng)非常豐富,食用對產(chǎn)婦大有裨益,尤其是其具有的通乳的功效,更是母乳少的產(chǎn)婦的福音。雖然獼猴桃性涼,但產(chǎn)婦只要注意不要過量使用,是不會出什么問題的。
小貼士:產(chǎn)婦一天最多食用一個獼猴桃哦,最好用熱水燙溫再吃。
1、養(yǎng)顏美白
獼猴桃含有豐富的維生素C和果酸,能干擾黑色素的形成,預(yù)防色素沉淀,起到美白、祛斑的作用,從而保持皮膚白皙。
2、預(yù)防心血管疾病
獼猴桃中的果膠可降低血中膽固醇濃度,預(yù)防心血管疾病。獼猴桃還能抑制膽固醇在動脈內(nèi)壁的沉積,從而防治動脈硬化,改善心肌功能,防治心臟病等。
3、促進(jìn)消化,減肥
獼猴桃熱量極低,所含的纖維可以促進(jìn)腸道蠕動,令人產(chǎn)生飽腹感,從而幫助產(chǎn)婦減肥,并防治產(chǎn)后便秘。
4、助睡安神
獼猴桃中含有的血清素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,從而緩解憂郁,可達(dá)到助睡安神的效果。
5、獼猴桃還有解熱、止渴、利尿、通乳、提高免疫力等功效。
1、椰汁獼猴桃西米露
材料:西米適量,椰汁適量,芒果適量,草莓適量,獼猴桃適量,火龍果適量。
做法:
(1)西米淘洗干凈放入鍋中,中小火不停攪拌,煮至西米呈半透明狀,加少量冷水至煮沸,關(guān)火燜5分鐘。
(2)煮好的西米放入涼水中浸泡,顆顆晶瑩剔透,再過篩濾出水。
(3)火龍果、芒果、獼猴桃、草莓切成喜歡的形狀。
(4)將西米放入容器,加入椰汁,裝飾水果丁即可。
2、獼猴桃汁
材料:獼猴桃一個,涼水100ml,蜂蜜一勺。
做法:獼猴桃去皮,切小塊,放入榨汁機(jī),加水,開始榨汁,榨好后加入一勺蜂蜜拌勻即可。
3、椰香黑米水果粥
材料:黑米1份,大米1份,獼猴桃2個,芒果1個,椰漿適量,白糖適量。
做法:
(1)黑米與大米等量提前一晚泡好。
(2)芒果去皮去核切成小丁,獼猴桃也切小丁。
(3)壓力鍋內(nèi)加入水倒入泡好的黑米,將芒果核也倒入鍋中一起煮,大火燒開上氣后,轉(zhuǎn)小火壓20分鐘。
(4)自然泄氣后打開鍋蓋加入白糖,攪拌均勻后盛于碗中,先澆上二大勺的椰漿,再將切好的芒果獼猴桃放上即可。
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