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你知道嗎?這樣沖奶粉是在害寶寶?。?!

2017年07月31日 15:12閱讀次數(shù):247
寶媽知道如何正確沖泡奶粉嗎?你知道嗎?這樣沖奶粉是在害寶寶!水溫過(guò)高,會(huì)破壞奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響孩子消化吸收?!皨胗變号浞侥谭壑泻胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素。

誤區(qū)一:開(kāi)水沖奶粉放涼喂

一位叫楊蕾的媽咪說(shuō),“以前看親戚朋友喂孩子,都是先用開(kāi)水把奶粉沖好,放涼了喂?!?

【專(zhuān)家解讀】

水溫過(guò)高,會(huì)破壞奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響孩子消化吸收?!皨胗變?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/yebk/xse/rgwy/20130712_269837.html" title="配方奶" class="innerlink" target="_blank">配方奶粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素。

開(kāi)水的溫度很高,沖調(diào)奶粉時(shí),會(huì)使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響孩子的消化吸收。另一方面,某些對(duì)熱不穩(wěn)定的維生素也會(huì)被破壞,特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質(zhì),會(huì)被全部破壞。

沖調(diào)奶粉應(yīng)用溫水,避免其中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。通常泡奶最適宜的溫度是40攝氏度—50攝氏度,不能用較燙的水泡了之后,等它冷卻的?!眳乔缃榻B。

誤區(qū)二:先放奶粉后加水

盛女士的女兒貝貝5個(gè)月了,最近感染上肺炎而住院。由于醫(yī)院病床緊張,盛女士要每天往返于家和醫(yī)院之間,為了方便,她帶了兩個(gè)奶瓶,把奶粉裝好,“醫(yī)院一般有熱水,到時(shí)候倒了溫一溫沖泡給孩子吃?!?

【專(zhuān)家解讀】

對(duì)于沖奶粉是先放奶粉還是先放水一直是媽媽們熱烈討論的話(huà)題?!斑@是很多媽媽常犯的錯(cuò)誤。先加奶粉還是先加水其實(shí)是有區(qū)別的?!?

吳晴介紹,“如先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加濃了;而先加水,后加奶粉,會(huì)漲出一些,但濃度適宜。

嬰兒吃過(guò)濃的奶,胃腸消化能力難以負(fù)擔(dān),腎臟的排泄能力也難以承受。家長(zhǎng)以為奶濃些孩子有營(yíng)養(yǎng),反使小兒消化不良,食欲下降,腹瀉?!庇袌?bào)道稱(chēng)新生兒喂奶過(guò)濃,而發(fā)生腎功能衰竭。

誤區(qū)三:寶寶總不適應(yīng)新奶粉

劉女士從同事那里聽(tīng)說(shuō)一種新奶粉不錯(cuò),“比現(xiàn)在的奶粉貴,質(zhì)量也好一些,我讓孩子爸爸買(mǎi)了一小罐,誰(shuí)知道他一吃就拉肚子,只好趕緊換回原奶粉,可浪費(fèi)了我們不少銀子”。

【專(zhuān)家解讀】

很多媽媽覺(jué)得,不同品牌的奶粉中含有不同的營(yíng)養(yǎng)素,所以讓寶寶混合吃多種品牌的奶粉,才能吸收的更全面。其實(shí),經(jīng)常給寶寶更換奶粉品牌,會(huì)帶給寶寶腸胃更大的壓力。

“在換奶粉的初期,必須兩種奶粉混合吃,無(wú)論是由一種牌子換到另一種牌子,或是由一個(gè)階段換到另一個(gè)階段,這個(gè)過(guò)程叫做轉(zhuǎn)奶,是必不可少的?!?

吳晴提醒,轉(zhuǎn)奶的操作是:先在老的奶粉里添加三分之一的新奶粉,這樣吃了兩三天沒(méi)什么不適后,再老的、新的奶粉各一半吃?xún)扇?,再老的三分之一、新的三分之二吃?xún)扇?,最后過(guò)渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。需要提醒的是,轉(zhuǎn)奶的那幾天不要添加其他新的輔食,寶寶生病及接種疫苗期間不要轉(zhuǎn)奶。

誤區(qū)四:用奶鍋熱沖好的奶粉

“我準(zhǔn)備買(mǎi)個(gè)奶鍋回家了,反正以后熱奶都是要用的?!眿寢屖鏉嵄硎荆拔覀冃r(shí)候喝牛奶不都是這么熱的嘛!”

【專(zhuān)家解讀】

“已經(jīng)沖調(diào)好的奶粉若再煮沸,會(huì)使蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,從而失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。寶寶再喝這樣的奶水,多獲得的營(yíng)養(yǎng)也要大打折扣?!眳乔绶治觯@與用開(kāi)水沖奶粉是一個(gè)性質(zhì)的錯(cuò)誤。

誤區(qū)五:沖好的奶粉放在溫奶器

“我都是把沖調(diào)好的奶粉放在溫奶器里,等到寶寶晚上要吃奶時(shí),再拿出來(lái),方便又省事,奶奶都不用起夜了。”黃女士的寶寶6個(gè)月了,夜里吃奶特別勤快。

【專(zhuān)家解讀】

“泡好的奶粉在未吃過(guò)的情況下,常溫存放不能超過(guò)2小時(shí),溫奶器的溫度要比常溫高,如果放在冰箱冷藏,則不能超過(guò)24小時(shí),這樣半夜起來(lái)還是要熱,如果寶寶吃過(guò)了,有剩的,則應(yīng)丟棄?!?

吳晴提醒,如果想以最快的速度沖好奶,可以把熱水先倒在奶瓶里,放進(jìn)保溫器,把規(guī)定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用,到時(shí)候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了,同樣方便省事。

誤區(qū)六:用純凈水or礦泉水沖奶粉

相信有不少寶媽一直用純凈水或礦泉水給寶寶沖奶粉,認(rèn)為這樣干凈衛(wèi)生,還能給寶寶補(bǔ)充不同的礦物質(zhì)。

【專(zhuān)家解讀】

吹凈水與蒸餾水一樣,不含雜質(zhì)或細(xì)菌,也不含各種無(wú)機(jī),缺少了普通白開(kāi)水中含有的礦物質(zhì);而礦泉水恰好相反,含有的礦物質(zhì)多且復(fù)雜。

而嬰兒腸胃消化功能還不健全,長(zhǎng)期用這兩者沖調(diào)奶粉會(huì)引發(fā)嬰兒消化不良和便秘。

配方奶粉提倡用自來(lái)水,因?yàn)槟壳凹彝ビ玫淖詠?lái)水都是經(jīng)過(guò)了科學(xué)的處理,質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),自來(lái)水煮沸后,放涼至40攝氏度左右,再用來(lái)沖奶粉就可以了。

誤區(qū)七:用勺子攪拌或使勁上下?lián)u晃

不少寶爸們?cè)谂萃昴谭酆蟛⒉恢绾螌⒛谭叟獎(jiǎng)?,于是各種方法都使上了,但其實(shí)都是不科學(xué)的。

【專(zhuān)家解讀】

用勺子攪拌或使勁上下?lián)u晃會(huì)讓奶液產(chǎn)生大量氣泡,而寶寶喝了含有大量氣泡的奶液容易脹氣打嗝、吐奶。正確的做飯應(yīng)該是按比例加入水和奶粉后,套上奶嘴,用雙手手掌夾緊奶瓶,水平方向來(lái)回滾搓,記得要溫柔一點(diǎn)喲!

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