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自制嬰兒芝麻醬的做法

2017年08月15日 09:42出處:親親寶貝網(wǎng)作者:yy閱讀次數(shù):4719
標(biāo)簽:輔食食譜芝麻
芝麻醬是把芝麻炒熟后碾碎而成的一種美食,帶有濃烈的芝麻香味,加在主食里當(dāng)配菜可香哩,還能夠給小寶寶當(dāng)主食食用呢。今天,小編就跟大家分享一下自制嬰兒芝麻醬的做法。

自制嬰兒芝麻醬的做法:純芝麻醬

材料:黑芝麻少許,核桃油適量。

做法

1、芝麻熱鍋之后,關(guān)小火炒幾分鐘。

2、稍微放涼后放入攪拌機(jī)攪拌。

3、將核桃油加入打好的芝麻粉之中攪拌一下。

4、倒入事先準(zhǔn)備好的干凈玻璃瓶中即可。

自制嬰兒芝麻醬的做法

自制嬰兒芝麻醬的做法:花生芝麻醬

材料:芝麻40g,花生150g,橄欖油30ml。

做法

1、鍋中不用放油,直接芝麻炒熟。

2、再用平底鍋把花生炒熟,把皮去掉。

3、把芝麻和花生一起加入攪拌機(jī)當(dāng)中,反復(fù)打幾次,打成粉末狀。

4、加入30克的橄欖油,攪拌好。

5、做好的芝麻醬找個(gè)密封的罐子,冰箱冷藏,最好一周內(nèi)吃完。

小貼士:也可以加入其他堅(jiān)果一起做成芝麻醬哦。

自制嬰兒芝麻醬的做法

自制嬰兒芝麻醬的做法:味芝麻醬

材料:白芝麻400g,芝麻油40克,細(xì)鹽2-4g。

做法

1、用水洗凈白芝麻,

2、洗好后,用漏網(wǎng)滴干水份,即可倒入烤盤中,均勻鋪開(kāi)即可。

3、烤箱預(yù)熱200度(400F),大概烘焙30多分鐘,期間一定要記得攪拌,不能走開(kāi),因?yàn)橹ヂ楹苋菀缀?,?dāng)白芝麻烤制變成金黃色即可。

4、待完全冷卻后,倒入料理機(jī)中,打糊。

5、當(dāng)芝麻變成漿糊的時(shí)候就不太好打了,這時(shí)候我們加入40g芝麻油及2-4g鹽繼續(xù)攪打,很容易攪打就能夠非常細(xì)滑。

6、倒入事先準(zhǔn)備好的干凈的玻璃瓶中即可。

小貼士

1、這種做法適合一歲以上的寶寶食用哦。

2、加鹽的目的一個(gè)是為了調(diào)味,另一個(gè)就是為了保存了哦。

自制嬰兒芝麻醬的做法

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