孕婦可以吃涼拌田七嗎

孕期適量吃一些涼拌田七是沒有影響的。

田七菜中所含的景天庚糖能清熱解毒，涼血止血，安神寧心，孕期吃一些田七菜還可以幫助鎮(zhèn)定情緒。而且田七菜中所含的黃酮類可擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低心肌耗氧量，降血糖、降血壓，有抗腦血栓和心絞痛的作用，比較適合妊娠高血壓的孕媽們食用。

一般每人每天食用田七菜用量為鮮菜50克 ,連服5-6天，即使是沒有明顯疾患但時(shí)常感到胸悶，心悸，難眠的人，經(jīng)常食用，也能有益健康。

涼拌田七菜的做法

材料：三七300克、麻汁適量、鹽適量、醋適量、蒜末適量、生抽適量、雞精適量

1、鍋?zhàn)訜?，將菜放入，快速焯水?

2、撈出涼涼。

3、蒜切末。

4、加入生抽、醋、麻汁、雞精。

5、攪拌均勻。

6、將調(diào)好的醬汁倒入盤內(nèi)。

7、攪拌均勻，即可。