人參果小孩子可以吃嗎

小孩子3歲以上可以吃人參果。

小孩子3歲以后，消化能力，抵抗能力都變好了，由于人參果本身就不存在太大禁忌，因此小孩子還是可以吃的。但是人參果屬溫性，且很補(bǔ)，吃多了怕小孩子受不了，引起流鼻血。因此給小孩子吃人參果記得一定要適量。而且注意一定要給孩子吃熟透了的人參果，那些表皮有傷痕，看上去水分全無以及帶有異味的人參果不能給寶寶吃。

小孩子可以吃人參果，且對小孩子身體還有很多好處。人參果的價值高，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，它具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，小孩子正處于成長發(fā)育期，媽媽可以給小朋友吃些人參果補(bǔ)充營養(yǎng)。記住不要過量就可以了。

人參果小孩子怎么吃

1、人參果炒肉片

材料：

豬里脊肉200g、人參果2個、淀粉1湯匙、鹽2g、姜、蔥末少許、料酒1湯匙、食用油20ml

做法：

1、人參果洗凈切片。

2、豬里脊肉洗凈切片，用淀粉和少許的食用油腌制5分鐘。

3、熱鍋涼油將肉片滑油，出鍋控油，鍋中留少許底油，放姜、蔥末熗鍋，再放肉片，加調(diào)料，最后放人參果，勾淀粉薄芡出鍋即可。

2、什錦人參果

材料：

人參果200g、蓮子適量、薏米適量、葡萄干適量、青梅適量、京糕適量

做法：

1、先將人參果洗凈褪皮，和蓮子(去心)。薏米一起上籠蒸熟。

2、葡萄干也洗凈略蒸。

3、把青梅、京糕切成小丁，后用水化開冰糖，濾除雜質(zhì)，放入已蒸熟的人參果里和青梅、京糕、薏米、蓮子、核桃仁、葡萄干等，燒開后略加團(tuán)粉勾芡，即可裝湯盆上桌。

人參果的功效與作用

1、人參果內(nèi)含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，對于女性美白養(yǎng)顏很有功效。人參果還可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉干燥等病。

2、人參果富含多種維生素，維生索C還能軟化血管，刺激造血功能，增強(qiáng)機(jī)體抗感染能力。人參果還能增加食欲，加強(qiáng)腸胃的吸收功能。

3、人參果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素，硒元素是一種強(qiáng)氧化劑，能維持機(jī)體正常的生理功能，激活人體細(xì)胞，保護(hù)心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生。