哺乳期可以吃干貝嗎

哺乳期可以吃干貝。

干貝是扇貝的干制品，營養(yǎng)價值很高，有滋陰補腎、和胃調(diào)中，增強免疫力，抗癌，軟化血管等功效，一般人群都可以食用，哺乳期寶媽食用還大有好處。

哺乳期寶媽吃干貝的注意事項

1、不可多食。干貝蛋白質(zhì)含量高，多食對心臟血管都有負(fù)擔(dān)，也可能誘發(fā)皮疹等。

2、對干貝過敏的寶媽不能吃。

3、干貝不宜與以下食物同食：

(1)干貝不能和香腸一起吃，同食會產(chǎn)生亞硝胺，對身體有害。

(2)干貝不能和寒涼食物一起吃，會加重寒性，引起身體不適。

(3)干貝不能和啤酒一起吃，會產(chǎn)生過多的尿酸，引發(fā)痛風(fēng)。

(4)干貝不能喝濃茶、橄欖一起吃，會不利于消化。

怎么挑選優(yōu)質(zhì)干貝

1、看顏色。

顏色鮮黃，不能轉(zhuǎn)黑或轉(zhuǎn)白，有白霜的鮮味較濃。

2、看形狀。

形狀盡量完整，呈短圓柱形，堅實飽滿，肉質(zhì)干硬。

3、看大小。

干貝中優(yōu)質(zhì)新鮮的，呈淡黃色，如小孩指頭般大小。粒小者次之，顏色發(fā)黑者再次之。

4、不要有不完整的裂縫。

5、上品是日本的江瑤柱，粒大呈棕色。大連干貝次之，呈黃白色，干爽硬身，聞之有清香味。越南干貝最便宜，黃色軟身，含鹽份較高。