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微波爐怎么做手抓餅 不用電餅鐺也能吃上美味的手抓餅啦

2017年08月31日 11:45出處:親親寶貝網(wǎng)作者:yy閱讀次數(shù):2586
手抓餅是很多人都喜歡吃的美食,越來越多的人選擇在家里自制手抓餅。但一個問題是,有些人家里既沒有電餅鐺又沒有平底鍋嗎,這就讓他們把注意打到了微波爐上面,那么,微波爐怎么做手抓餅?zāi)?一起來看看。
主料
  • 速凍手抓餅1片
輔料
  • 小茴香粉(可不加)少許
  • 小孜然粉少許
  • 甜面醬(可選)少許
  • 桂林辣椒醬(可選)少許
  • 春光燈籠辣醬(可選)少許
  • 拌飯醬(可選)少許
制作步驟
  • 1. 盤底鋪上孜然粉,小茴香粉,也可以不用,中間放餅,再加個盤子扣住。也就是兩個盤子相扣,蓋住餅,餅上噴少量清水,放入微波中火2分鐘。
  • 2. 拿出涂少許醬后再噴少量水,蓋好再中火微波1分鐘或半分鐘。不涂醬的話,噴水后加蓋,直接中火三分鐘或三分半即可(視自己微波爐而定)。
小貼士
1、加熱的盤子必須是微波爐允許使用的器具哦。
2、如果要用保鮮膜,千萬不要用普通保鮮膜,應(yīng)用注明微波爐使用的保鮮膜,而且加熱時間也不能太長,否則會導(dǎo)致保鮮膜融化,粘在食物上。
3、如使用保鮮膜,加熱食物前,用牙簽在保鮮膜上扎些小孔,以利于水分蒸發(fā),防止因氣體膨脹而使保鮮膜破裂。
4、如果能用平底鍋最好用平底鍋做,微波爐加熱手抓餅的味道欠佳。

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