坐月子可以吃涼拌西紅柿嗎

坐月子不可以吃涼拌西紅柿。

涼拌西紅柿是涼拌菜，屬于生冷食物，產(chǎn)婦坐月子期間不宜食用，產(chǎn)婦腸胃功能還沒(méi)有恢復(fù)，食用生冷的食物容易導(dǎo)致女性腸胃不適，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等病癥，還可能引起寒濕凝滯、子宮痙攣等。

坐月子怎么吃西紅柿

1、西紅柿炒蛋

材料：番茄，雞蛋，鹽，糖。

做法：

(1)雞蛋打散，放小半湯匙的鹽;番茄切好待用。

(2)熱鍋，放油，油熱倒雞蛋下去，邊倒邊用鍋鏟打圈攪拌。

(3)雞蛋盛起再放點(diǎn)油，倒入已切好的番茄，翻炒一下，小火上蓋 7分鐘。

(4)看到已經(jīng)有些番茄汁出來(lái)了，放糖，放雞蛋翻炒，開(kāi)大火，收汁。

(5)盛出西紅柿炒蛋，將鍋底的番茄汁鏟起淋在菜上即可。

2、西紅柿炒土豆

材料：土豆，西紅柿，蔥，鹽，雞精，醬油，油。

做法：

(1)土豆洗凈去皮切片;西紅柿洗凈去皮切小塊。

(2)炒鍋放油，燒熱后下入蔥花熗鍋。

(3)下入土豆片翻炒，到土豆八九分熟的時(shí)候加入少量醬油炒均勻。

(4)下入西紅柿塊翻炒，出鍋前加鹽和雞精翻炒均勻即可。

產(chǎn)婦吃西紅柿注意事項(xiàng)

1、產(chǎn)婦不宜吃涼拌西紅柿。

2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時(shí)不宜食用。

3、不宜食用未成熟的西紅柿。青番茄含有生物堿甙(龍葵堿)，食用后輕則口腔感到苦澀，重時(shí)還會(huì)有中毒現(xiàn)象。

4、產(chǎn)婦空腹時(shí)不宜食用。西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。

5、西紅柿不宜和黃瓜同食。黃瓜含有一種維生素C分解酶，會(huì)破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，一起吃得時(shí)候，會(huì)影響西紅柿的營(yíng)養(yǎng)。