胃腸炎吃什么好?現(xiàn)在不少白領(lǐng)都不注重生活習(xí)慣,因此都患上了胃腸炎,那么胃腸炎有什么飲食禁忌和不能吃的食物呢?讓親親寶貝小編告訴你吧!
胃腸炎是胃黏膜和腸黏膜發(fā)炎,由食物中毒引起。癥狀包括:嚴(yán)重嘔吐和腹瀉,常連帶有腹部痛性痙攣及絞痛、發(fā)燒、出汗。分急性腸胃炎和慢性腸胃炎兩大類(lèi)。腸胃炎主要是因?yàn)槌粤艘恍┎粷嵉氖澄锒鸬模饕Y狀有上吐下瀉、腹痛等癥狀,針對(duì)這種疾病,有沒(méi)有哪些飲食禁忌呢?
胃腸炎不能吃的食物:
1、油炸、油煎及肥肉類(lèi)和食用油應(yīng)添加用量或是不吃。
2、應(yīng)少食糖及易發(fā)作發(fā)酵的食品:如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆、牛奶等。
3、不能吃生冷、堅(jiān)固及蛻變食品,不能飲酒,不能吃辛辣安慰性強(qiáng)的調(diào)味品。
4、霉變腐朽的食品不要攝進(jìn)。
5、低脂、少纖維。多油及含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑腸作用又會(huì)使腹瀉癥狀加重。烹調(diào)方法以蒸、煮、燉、燴為主;食物纖維有促進(jìn)腸蠕動(dòng),刺激腸壁的作用,對(duì)有病的腸道不利,故需限制。含纖維多的食物,如韭菜、芹菜、黃豆芽、洋蔥等均應(yīng)忌用。
6、少吃產(chǎn)氣食物及甜食。排氣、腸鳴過(guò)強(qiáng)時(shí),應(yīng)少食蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物,如大豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、黃豆等。
胃腸炎吃什么好:
食用清淡容易消化的食物:食物盡量做得細(xì),軟,碎,爛,要多采用蒸,煮燉等方式,這樣可以祛除對(duì)胃黏膜的不良刺激。
多食用含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物和富含纖維素的食物,如果病人有貧血,則要適當(dāng)多吃含鐵豐富的瘦肉類(lèi),動(dòng)物內(nèi)臟,深色的蔬菜水果等。
在胃酸分泌過(guò)多時(shí),適當(dāng)牛奶,豆?jié){,面包或帶堿的饅頭來(lái)中和一下,萎縮性胃炎一般胃酸分泌過(guò)少,可以多吃點(diǎn)濃縮肉湯,雞湯,酸味的果汁等,來(lái)刺激胃液分泌,幫助消化。
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