產(chǎn)后媽媽除了想要快速恢復身體,還想要恢復孕前苗條的身材。但是又不能忽略給媽媽補充足夠的營養(yǎng),蜂蜜紫甘藍汁是最好的選擇喔。
用料:
蜂蜜適量、紫甘藍500g
做法:
1、選擇放心的蔬菜,然后將葉子打開,在清水中加一小勺鹽,浸泡10分鐘,或者可以用淘米水浸泡,將紫甘藍撕成碎片。
2、將撕成碎片的紫甘藍投入攪拌機中,加入1:1的冷水(或者冰水),打成紫甘藍汁。
3、過濾掉紫甘藍葉渣。
4、再加入一大勺的蜂蜜,看自己的喜好來定量的多少。
小貼士:
1、紫甘藍的味道比較重,生吃的話,菜腥味比較重。
2、適當?shù)募尤敕涿鄣扰淞?,口感會有所提升,營養(yǎng)也更為全面。
3、紫甘藍營養(yǎng)豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。
專家點評:
凡是經(jīng)常吃甘藍蔬菜的人,都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素,能夠增強胃腸功能,促進腸道蠕動,以及降低膽固醇水平。此外,經(jīng)常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏癥,因此皮膚過敏的媽媽們最好把甘藍視為一道保留菜,讓媽媽們得到更多呵護。
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