蜂蜜柚子茶的做法是什么 蜂蜜柚子茶怎么做好喝

　　蜂蜜具有排毒作用，柚子含有豐富的維生素C，兩者搭配美容效果極佳。蜂蜜柚子茶絕對是你的首選喔，清熱降火，養(yǎng)顏美容，愛美的女士趕快來學(xué)學(xué)蜂蜜柚子茶的做法吧。

　　食材?材料

        柚子一只、冰糖兩大塊、蜂蜜700克。

　　方法/步驟

　　柚子一只洗凈后，用鹽擦去表皮的臘;放入滾燙的水中浸泡十分鐘再清洗干凈。

　　用水果刀將柚子的皮削下來，可根據(jù)自己的口味決定取皮的厚度，表層黃色的皮香，內(nèi)層白色的苦澀，怕苦的削薄一點(diǎn);切細(xì)絲，用鹽水浸泡十分鐘去苦澀。

　　將果肉拆散，也有用粉碎機(jī)的，但我喜歡有顆粒的口感;準(zhǔn)備好冰糖、一到兩碗清水，鹽浸后的柚子皮再清洗干凈稍瀝水。

　　鍋中放入冰糖和水，先將冰糖煮溶后加入柚子皮。

　　煮開后加入柚子肉，用小火熬煮。

　　隨著水分的蒸發(fā)，柚子糖水會越來越粘稠，這時候要注意攪拌，避免糊鍋，攪到最后，水分基本收干即可關(guān)火。徹底放涼后，裝罐并加入蜂蜜至滿，然后放冰箱冷藏十天后可飲用。

　　看看，做好的柚子茶，色澤金紅柔潤，喝一口，甘甜微苦，回味悠長。