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中國飲食:炒黃豆芽的做法

2013年03月30日 09:54閱讀次數(shù)：277
標(biāo)簽：中國飲食
黃豆豆芽含有豐富的營養(yǎng)，特別是蛋白質(zhì)和維生素的含量特別高。平?？梢宰鳛榕淞嫌米鞒床撕椭蟛耍瑢θ梭w有不可多得的作用，想知道黃豆有什么做法?小編推薦一款炒黃豆芽，味道鮮美喔。

　　黃豆豆芽含有豐富的營養(yǎng)，特別是蛋白質(zhì)和維生素的含量特別高。平?？梢宰鳛榕淞嫌米鞒床撕椭蟛?，對人體有不可多得的作用，想知道黃豆有什么做法?小編推薦一款炒黃豆芽，味道鮮美喔。

　　食材

　　主料　500g黃豆芽

　　配料　適量蔥　適量姜　　適量蒜　適量辣椒　適量油　適量鹽　適量胡椒粉　適量杭椒

中國飲食:炒黃豆芽的做法

　　制作步驟

　　1、切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。

　　2、把黃豆芽洗干凈。

　　3、杭椒切成絲。

　　4、鍋燒熱入油，放蔥、姜、蒜、辣椒炸香。

　　5、倒入黃豆芽炒一炒，鏟子不停的炒到熟。

　　6、 放入杭椒。

　　7 、炒一炒，放鹽、胡椒粉拌勻出鍋。

　　小貼士

　　炒黃豆芽時(shí)見干要少量多次的加水。

　　豆芽本身很鮮，不要放味精。

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