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涼菜做法推薦:涼拌黃花菜的做法

2013年07月02日 19:53閱讀次數(shù):907
標(biāo)簽:中國飲食
夏天氣溫很高,天氣炎熱,最適合吃涼拌菜了。涼拌菜有很多種,小編推薦的是涼拌黃花菜,小孩大人都適合食用喔。

  夏天氣溫很高,天氣炎熱,最適合吃涼拌菜了。涼拌菜有很多種,小編推薦的是涼拌黃花菜,小孩大人都適合食用喔。

  食材

  主料

  黃花菜 300g  洋蔥  300g

  輔料  香油適量  適量  雞精適量 味極鮮適量 適量

涼拌黃花菜的做法

  步驟

  1.黃花菜洗凈,揀去開花了的

  2.焯水

  3.洋蔥切絲、蒜拍碎

  4.大蒜加入鹽、雞精、味極鮮

  5.加入涼拌醋

  6.調(diào)成蒜汁

  7.把調(diào)好的蒜汁倒入碗中

  8.加入紅油,拌勻即可享用了。

 

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